Дивият чесън е популярен див зеленчук заради етеричните си масла, които миришат на скилидки чесън. В Германия разпространението му се простира в централните и южните райони. Много градинари обичат да засаждат растението в градината.
Корените от див чесън са вкусни и здравословни
растеж
Дивият чесън развива удължени луковици с дължина от два до шест сантиметра, които са тънки. Те се образуват от основата на двата листа. Белезникава до жълтеникава кожа предпазва коренището в началната фаза. С възрастта мембранната козина намалява до няколко четина. Тревиста билка развива главен корен и рядко вторични луковици.
разпространение
Растението праз се размножава предимно чрез семена, които се разпространяват с водата или от бозайници. Този фактор обяснява неравномерния и неравномерен вид на многогодишното растение. Рядко развива подземни столони с дъщерни луковици. Следователно вегетативното размножаване не играе основна роля.
Типичната картина на растителна общност с див чесън все пак се характеризира с масово разпространение на растението. Причината за плътните килими от листа от див чесън е високото семепроизводство. Посадка за див чесън с площ от един квадратен метър произвежда 9000 семена годишно.
използвайте
Листата пожълтяват два до три месеца след поникването, когато горните слоеве на почвата се затоплят значително. Те черпят енергията си от листата и я съхраняват в луковиците. Този процес е важен за растенията да поникнат отново следващата пролет. След като листата напълно изсъхнат, можете да изкопаете коренищата и да ги използвате в готвене, подобно на скилидки чесън или като заместител на каперси.
Див чесън в градината
Пресните грудки се засаждат своевременно в градината поради високия риск от изсъхване. Сезонът на засаждане продължава от пролетта до есента. За да може многогодишното растение да расте здравословно, има смисъл да подобрите почвата с компост. Дивият чесън предпочита пресни пред влажни условия.
Засадете правилно
Дивият чесън се предлага в саксии през пролетта. След датата на засаждане не трябва да има повече слани, тъй като те увреждат листата. Изчакайте, докато ледените светии в средата на май да засадят. Междувременно можете да свикнете саксийното растение с външния климат през деня.
Как да засадите луковици от див чесън:
- с върха нагоре
- около четири инча дълбоко
- с разстояние 15 сантиметра
Полезни ли са коренните бариери?
Тъй като дивият чесън се разпространява неконтролируемо, трябва да ограничите запасите, ако е необходимо. Често препоръчваните бариери в субстрата нямат ефект, тъй като растенията се разпространяват основно чрез семена. На благоприятни места растението праз може да изглежда като килим.
умножете по деление
Ако стойката расте твърде гъста, изкопайте луковиците, след като са били засадени. Разредете бучките, като отрежете и изкопаете растенията. Те могат лесно да бъдат разделени на ръка и или засадени на друго място, или обработени в кухнята.