През сезона на аспержите цените на ценния зеленчук възпират много ценители. Така че защо да не отглеждате свои собствени аспержи в градината? Грижата е сложна, но успехът е впечатляващ - и то в продължение на много години.

Защо сами да отглеждате аспержи?

Добрите аспержи имат своята цена. Но не само цената е причина да създадете няколко лехи за отглеждане на бели аспержи или зелени аспержи в градината.

Аспержи, отглеждани в търговската мрежа - независимо дали са бели или зелени - обикновено се предлагат само в много специфични сортове. Има голямо разнообразие от сортове аспержи, които се различават по външен вид, цвят и вкус.

Сортовете, които почти не се предлагат на пазара, са особено подходящи за засаждане на аспержи в собствената ви градина. Отглеждането на тези аспержи не се различава от това на обикновените сортове.

Изисквания за отглеждане на аспержи в градината

Аспержите са многогодишно растение, което стои дълго време на едно място. Можете да берете реколтата от легло за аспержи до десет години. Затова помислете внимателно къде трябва да се постави леглото.

Основното изискване за богата реколта от аспержи е пропусклива, пясъчна, богата на хранителни вещества почва. Добрата подготовка на почвата е от съществено значение, ако искате да изкопаете много аспержи.

Препоръчва се място на слънце, тъй като аспержите поникват само при температура на почвата най-малко дванадесет градуса. Подредете леглата така, че да вървят от север на юг. Това ще узрее копията по-равномерно.

Грижа за аспержите

Лехите с аспержи трябва да се поддържат през цялата година - също преди и след сезона на аспержите. Издърпването на плевелите, торенето и изхвърлянето на плевелите в края на есента са важни мерки за грижа.

Какво е необходимо за отглеждането на аспержи?

  • Много място
  • пропусклива почва
  • Слънчево местоположение
  • Постоянна грижа
  • Търпение! Отнема три години до първата истинска реколта от аспержи.

съвети и трикове

Зелените аспержи са по-лесни за отглеждане от белите аспержи. Не само е по-лесно да се грижите, но и да се работи с него. Освен това сортовете аспержи, отглеждани над земята, съдържат повече витамин С, отколкото белите пръчки от земята.

Категория:

Зеленчукова градина