Морковите са популярен кореноплоден зеленчук, който е лесен за култивиране в домашната градина. Но понякога съхраняваните моркови започват да поникват, когато условията за съхранение са неблагоприятни. Тези все още могат да се използват.
Покълващите моркови са годни за консумация
Затова морковите поникват
Ако морковите се съхраняват във влажна среда, те често започват да поникват. Променените условия на околната среда също имат положителен ефект върху нуклеацията. Повишаващите се температури и дългото съхранение стимулират растежа. Идеалните условия за съхранение са хладно, сухо и тъмно. Трябва да съхранявате само ненаранени моркови, върху които е останал около инч зелено. Те се поставят в кофа с пясък и се поставят в стая без прозорци.
Ядливи или не?
Покълналите моркови все още са годни за консумация, ако щедро премахнете кълновете. Проверете зеленчуците за мухъл, тъй като това често се случва, когато се съхраняват в хладилник на твърде влажно място. Мухлясалите моркови вече не трябва да се ядат, тъй като гъбичният мицел не прониква видимо в растителната тъкан.
съвети
Прясно закупените моркови трябва да се извадят направо от опаковката. Измийте кореноплодните зеленчуци и ги съхранявайте сухи в чекмеджето за зеленчуци.
Отглеждане на покълнали моркови
През пролетта предварително покълналите моркови са идеални за по-нататъшно отглеждане. Като средна хранилка, зеленчукът вирее в песъчлива, глинеста почва. Свободната структура е важна за доброто оттичане на водата. Тъй като Daucus carota е двугодишен, сега растението инвестира енергията, съхранявана в подземния главен корен в развитието на цветята. Белите сенникови цветя се появяват през юли. През септември са узрели семената, които можете да съберете за потомство.
използвайте семена
Ранните сортове могат да се засяват директно на открито от март. Те са готови за прибиране на реколтата в края на май или началото на юни. Ако искате последователно да събирате пресни моркови, трябва да посеете семената с интервал от четири седмици до май. От този момент нататък се засяват моркови за съхранение.
Как да сеем:
- Направете канали с дълбочина три сантиметра
- обърнете внимание на разстоянието между редовете от 20 сантиметра
- Посейте семена на разстояние от два до четири сантиметра
- осигурете равномерно поливане
- Натрупвайте растения, за да предотвратите образуването на зелена глава