Не се страхувайте да засадите брюкселско зеле в градината! С правилната грижа можете да съберете ароматните цветчета до края на януари, като осигурите здравословни витамини на масата дори през зимата.

Как да засадите брюкселско зеле в собствената си градина

Брюкселското зеле принадлежи към кръстоцветните зеленчуци. Ето защо никога не трябва да поставяте брюкселското зеле на едно и също място две години подред. Сменяйки ги всяка година, вие предотвратявате разпространението на страховития корен и правите почвата неизползваема за кръстоцветни сортове за дълго време. Следвайте пътната карта за отглеждане на брюкселско зеле:

  • Март: подгответе почвата
  • април: сеитба
  • Май: засадете и избодете
  • Юли: торете, натрупвайте
  • Август: трупайте
  • Септември: торене
  • реколта от септември до януари в зависимост от сорта

Подгответе добре земята. Като тежка хранилка, брюкселското зеле се нуждае от много богата на хранителни вещества почва. Разхлабете почвата дълбоко и я пречистете с компостна почва, стабилен оборски тор или брашно от рога. Зеленият тор, например с фацелия, който се обработва преди засаждането на брюкселското зеле, е полезен през пролетта. От втората седмица на април можете да сеете директно на открито. Още по-добре е, ако предпочитате разсад на перваза на прозореца без замръзване през март. Това значително съкращава времето до първата реколта. Малките растения идват в леглото най-късно в края на ледените светци.

Поддържайте добре влажна и наторете два пъти

Брюкселското зеле се нуждае от много място, за да могат цветчетата да се развиват добре. Затова сейте само много тънко и набодете редовете веднага щом първите разсад развият шест до осем листа. Оставете само най-силните разсад на разстояние от 20 сантиметра. В началото поливайте умерено, за да се образуват достатъчно корени. По-късно поддържайте редовете хубави и влажни без преовлажняване. Покрийте почвата с мулч (239,00 €), като например окосена тревна площ, или засадете междинни култури като маруля, грах, моркови или спанак между кълновете. Тъй като брюкселското зеле се оставя на лехата за дълго време, вие оползотворявате добре пространството в лехата и в същото време предотвратявате изсъхването на почвата.

Наторявайте брюкселското зеле поне два пъти през вегетационния период, с оборски тор или брашно от рога. Цветчетата не понасят твърде много азот, след това няма да станат твърди. Натрупайте почвата няколко пъти, така че растенията да развият повече корени и да намерят сигурна основа. Редовното издърпване на плевели е също толкова важно, колкото и изследването на растенията за вредители.

съвети и трикове

Изчакайте, докато настъпи първата слана, за да приберете брюкселското зеле. Студът придава на деликатните цветчета правилния аромат.

Категория:

Зеленчукова градина