Доматите са задължителни за вкусни салати и не бива да липсват в нито една пермакултурна градина. По-долу ще научите как най-добре да интегрирате доматите във вашата пермакултурна градина и да постигнете максимален добив.

Доматите се справят особено добре в повдигнати лехи

Неща, които трябва да знаете за доматите

Доматът не е просто домат. Вероятно има над 35 000 различни сорта домати по целия свят! Цветовете на плодовете варират от тъмно червено до оранжево и жълто до зелено. Има дори леко лилави домати. В духа на пермакултурата трябва да засадите възможно най-стари, „селски“ сортове домати във вашата пермакултурна градина – те разбира се трябва да са местни, дивите домати са най-добри и колкото по-цветни, толкова по-добре, за окото и стомаха. В тази статия сме събрали за вас най-красивите диви сортове домати.
Доматът е член на семейството на нощницата и плодът съдържа токсичен соланин, когато не е узрял. Затова събирайте и яжте само зрели домати.

Най-доброто място за доматите в пермакултурната градина

Фактът, че доматите са нощен растение, не означава, че се справят по-добре на тъмно, напротив: доматите се нуждаят от много слънце, за да се развият. Те също са тежки хранилки и затова се нуждаят от много хранителни вещества. Тъй като са много топлолюбиви, те често се отглеждат на повдигнати лехи, хълмове или в оранжерии или политунели (€11,46). Ако отглеждате домати на студена рамка, можете да приберете реколтата по-рано!
Повечето сортове домати се катерят и затова се нуждаят от помощно средство за катерене, в противен случай крехките клони могат да се отчупят. Но тъй като доматът не може да се задържи за себе си, той трябва да бъде вързан.

Добри и лоши съседи за засаждане на домати

В пермакултурата се използват смесени култури. Полезните смесени култури не само осигуряват цветно разнообразие от растения, но също така предпазват растенията - ако се използват правилно - от вредители и осигуряват оптимално снабдяване с хранителни вещества. Можете да научите повече за смесените култури в пермакултурата тук.
Добри съседи за домата:

  • храстови зърна
  • ягоди
  • чесън
  • зеле
  • Колраби
  • червен пипер
  • Накратко
  • салата
  • спанак
  • тиквички

Не трябва да засаждате до домата:

  • грах
  • копър
  • краставици
  • картофи

Домат или не?

При пермакултурата се насърчават естественото разнообразие и растеж, като в същото време се максимизира добивът. Освен това пермакултурата се стреми да автоматизира процесите, така че да има възможно най-малко работа. Стигането до крайност отнема време и е въпрос на спорове. Следователно в пермакултурна градина трябва да го избягвате. Има дори някои диви домати и храстови сортове домати, при които така или иначе няма нужда да отрязвате ъглите.

Категория: