Независимо дали е суров или варен, в салата или в яхния - захарният грах от собствената ви градина е желано лакомство през лятото. Отглеждането си заслужава, защото мангетутите са не само невзискателни, но и изключително лесни за грижи.

Основите решават: местоположение и почва
Растенията от сладък грах предпочитат да растат на пълно слънце. Това е мястото, където те процъфтяват най-много и произвеждат много шушулки. Освен това те се задоволяват и с частично засенчено място. Достатъчен им е умерен климат. Но внимавайте: местоположението трябва да се промени най-късно след три години.
В долната част захарният грах прави желания, които обикновено са лесни за изпълнение. Те включват следните характеристики:
- дълбоко отпуснат
- добре изцеден
- средно тежък (идеален: песъчливо-глинест)
- питателна
- хумористичен
- варовити
- pH между 6 и 7,5
От сеитба до прибиране на реколтата
Сладкият грах се засява директно на открито между края на март и средата на април. Осигурява се дълбочина на засяване 5 см и разстояние между отделните растения най-малко 3 см. Помощните средства за катерене трябва да се поставят в земята точно по време на сеитбата.
Захарният грах изисква малко грижи от градинарите си. В началото и по време на по-дълги сухи периоди те трябва да се поливат редовно. Торът не е абсолютно необходим. Въпреки това, доза каменно брашно (14,13 €) или компост ще помогне за по-късните добиви. Веднага след като растенията достигнат размер от 10 см, те се натрупват с пръст в областта на корените, за да станат по-стабилни.
След като захарният грах навлезе във фазата на цъфтеж между средата на май и началото на юни, шушулките са готови за прибиране на реколтата в средата/края на юни. Обикновено се берат преди зрялост, когато са тесни и нежни.
съвети и трикове
За да предпазите сладкия грах от гъбични заболявания, препоръчително е да го засадите в смесени култури. Идеални съседи на растения в непосредствена близост до тях са например маруля, колраби, моркови, репички и репички.