Противно на това, което много хора предполагат, прасковата се култивира от около 4000 години. Сладкият плод първоначално идва от Южен Китай, но отдавна е започнал своя световен триумф. В момента са известни около 3000 различни сорта праскови.

Прасковите се класифицират според цвета на месото им

Прасковите се различават основно по цвета на месестата си част: има бели, жълти, червени и червенозърнести праскови. Тъмночервените, много необичайно изглеждащи лозови праскови всъщност имат бяла плът, която е на ивици с червено. Всяка праскова има свой вкус и фенове. Някои хора намират белите праскови за по-вкусни, други жълтите - всичко е въпрос на вкус. Въпреки това, всеки, който опита типична лозарска праскова, първоначално ще бъде разочарован. Този вид праскова има много тръпчив вкус от другите, липсва класическата сладост. От друга страна, лозовите праскови в компот, в сладко или като ликьор са особено ароматно удоволствие.

Сортове с висока устойчивост на навиване на листата

Всеки, който отглежда праскови, знае този проблем: рано или късно извиването на листата засяга почти всяко прасковено дърво. Трудно се третира и задържа, затова се препоръчва засаждане на сорт праскова с висока устойчивост. Въпреки че тези сортове праскови също са засегнати, последствията често са само незначителни. Някои стари праскови показват известна устойчивост на навиване на листата, но има и специфични по-нови породи.

Кои сортове праскова имат ниска чувствителност към навиване на листата?

  • бенедикт
  • Revita
  • Амстердам
  • лозарска праскова
  • Червен Ellerstädter, също Kernechter vom Vorgebirge
  • Преди Александър

По принцип няма наистина устойчив сорт, само по-малко податлив. Освен това прасковите с бяла плът изглеждат значително по-здрави от жълтите. Изключение от това правило е сортът Suncrest

Разграничение според времето на прибиране на реколтата

Прасковите също се диференцират според времето на зреене, като основният сезон за сладките плодове е през август. Колкото по-късно узрее една праскова, толкова по-малко е подходяща за северните места. Прасковите от лозята например са готови за консумация от средата на септември и няма да узреят на север от лозарския климат. Освен това, колкото по-късно узрее сортът, толкова по-лесно е да се отстрани пулпата от костилката. Много къснозреещи сортове също цъфтят много рано. Един от най-ранните сортове е старият американски сорт праскова Amsden, който може да се бере от края на юли.

Ядрови сортове праскова

Ако искате сами да отгледате малко прасковено дърво от семе, по-добре е да изберете сортове без семена за тази цел. Въпреки че едно дърво ще израсне и от семената на други сортове, не е задължително то да принадлежи към същия вид като майчиното растение. Така че, за да избегнете изненади, отгледайте собствено прасковено дърво

  • Червен Ellerstädter, също Kernechter vom Vorgebirge
  • Наундорфер Кернехтер
  • и праскова Проскауер.

Споменатите сортове също са много здрави и са много подходящи за градинарство.

съвети и трикове

Прасковите могат да се отглеждат и във вана, но не всички сортове са подходящи за това. Сортът джудже Rubira се препоръчва за съхранение в саксия.

Категория:

Дървета