Прасковата е едно от овощните дървета, които се отглеждат от хиляди години. Това едва ли е изненадващо, защото сочните плодове са много сладки, а също и здравословни. Едва ли някой знае, че прасковата вирее и плододава в германския климат. В този кратък профил ще ви запознаем с прасковеното дърво.

Прасковата принадлежи към семейството на розите

Латинското име на прасковата е "Prunus persica" и означава "персийска ябълка". Това име датира от произхода на прасковата, защото плодът идва в Централна Европа от днешен Иран. Прасковата всъщност идва от Китай. Подобно на други видове костилкови плодове, прасковата принадлежи към семейството на розите и е свързана предимно с кайсия и бадем, но също и с местни сортове като слива и череша.

цветя и плодове

В Германия прасковите растат предимно под формата на храстови дървета, които могат да растат до три или четири метра височина. В зависимост от сорта обаче, дървото достига височина между един (джудже праскова) и осем метра. Белите до розови цветя цъфтят много рано през годината, понякога се спукват още през март. Повечето сортове обаче цъфтят едва през април. Плодовете, подобни на ябълка, могат да бъдат бели до яркочервени и съдържат дървесна семенна сърцевина вътре в пулпата. Истинското семе е вътре в дървесната черупка и изглежда като бадем. За разлика от това обаче, той е отровен и затова не трябва да се яде. Плодовете узряват между юли и септември.

Голямо разнообразие от сортове

Има около 3000 различни вида праскови в световен мащаб, които се отличават основно една от друга по цвета на месестата си част. Има бели, жълти, червени и червени зърнени праскови. Специални сортове са плоските праскови и нектарини. Последните са специални, безкосмени породи. Въпреки това, не всички сортове са еднакво подходящи за отглеждане в немски градини. Прасковите, отглеждани тук, трябва да са издръжливи и устойчиви на замръзване до известна степен.

Отглеждане на праскови в Германия

Прасковите се отглеждат основно в германските лозарски региони. По принцип прасковените дървета могат да понасят и много ниски температури, като основният проблем са късните слани, които често се случват. Това води до замръзване на цветята и провал на реколтата. Цветята обаче могат да бъдат защитени с помощта на полар.

съвети и трикове

Прасковите са доста податливи на гъбични заболявания. Внимателният избор на правилното място и превантивните мерки за пръскане могат да помогнат за избягване на заразяване.

Категория:

Дървета