Дъбовото дърво ражда множество плодове, наречени жълъди през есента. Това са орехови плодове, които са затворени с капачка от едната страна. Жълъдите се използват като храна за животни или за отглеждане на нови дъбови дървета.

Ето как изглеждат плодовете на дъба

  • Удължена гайка
  • Дължина около три сантиметра
  • Средно кафяв цвят
  • подвижна плодова чаша (купула)

Сезонът на прибиране на реколтата от жълъди започва през септември. Плодовете просто падат на земята.

Изгонването ще стане догодина. Жълъдите се нуждаят от период на много ниски температури, преди да започнат да покълват.

Идентифицирайте зрели жълъди

Ако искате да събирате жълъди в гората, за да отглеждате свой собствен дъб, трябва да сте сигурни, че са узрели.

Зрелият плод на дъба може да се разпознае по това, че може лесно да се отстрани от шапката.

Зрелите жълъди, подходящи за сеитба, имат средно кафява, лъскава външна обвивка. Те са здрави и нямат дупки.

Отглеждайте дъб от жълъди

Плодът на дъба е най-добре да се откъсне директно от дървото и да се съхранява дълго време в хладилник.

След това се засаждат в саксия или директно на полето.

Като алтернатива, жълъдите, които вече са поникнали, могат да бъдат изкопани в гората през пролетта.

Не яжте жълъди сурови

Жълъдите, макар и силно питателни, не са годни за консумация за хората в сурово състояние. Поради високото си съдържание на танинова киселина, те са токсични и причиняват тежки стомашно-чревни проблеми.

Танините могат да се отстранят чрез накисване. Жълъдите могат да се обработват за различни цели.

В моменти на нужда жълъдите се смилат на брашно или се изпичат и служат като заместител на кафето.

Жълъди като храна за прасета

Свинете и горските животни, от друга страна, понасят добре суровите жълъди.

Поради това в миналото плодовете на дъба са били използвани за угояване на прасета. Прасетата били карани в гората през есента и там яли жълъдите.

Свинското трябва да е много ароматно през жълъдите. В средиземноморските страни прасетата все още се угояват с плодовете на корковия дъб.

съвети и трикове

Кората на дъбовите дървета често се използва в природната медицина. Съдържа противовъзпалителни средства. Екстрактите от кората се използват като добавка за вана при кожни обриви и като чай за лечение на стомашни проблеми.

Категория: