Червенолистната кървава слива вече предлага незабравимо удоволствие от пръв поглед. Тъмночервени, кръгли плодове са в пълен цъфтеж през септември. Те достигат диаметър до 5 сантиметра.
полезна информация
В зависимост от сорта малките костилкови плодове се появяват в многостранна картина. Те са предимно кръгли до овални. Можете да берете само удължени, вишневочервени плодове от холивудския сорт. От началото на 20-ти век той допълва плодовата гама на Централна Европа. И до ден днешен лесният за грижи Prunus cerasifera се утвърди като важно декоративно дърво в домашни градини, храсти или паркове. Нежните клонки на храста или стандарта се доказват като декоративни пролетни орнаменти.
Много хора избягват да ядат плода, защото много места погрешно го класифицират като отровен. Ядрата не са подходящи за консумация. Обратното обаче е вярно, когато става въпрос за ценния пулп. Вкусът му напомня на смес от деликатни сливи Мирабел и сливи. Обогатява предлагането на есенни плодове със своята сочна консистенция.
Тези сливи са много популярни сред децата в мюсли или в чиния с плодове. Дори малките храсти дават забележителен брой плодове. В зависимост от сорта кървава слива има минимални разлики по отношение на вкус, консистенция и време на зреене.
съставки
Плодовете без изключение се считат за ценна храна.
Те съдържат:
- важни витамини
- микроелементи
- плодови киселини
- минерали
- захар
- пектини
Освен това тъмните варианти на кървавата слива съдържат висок процент оцветители с антиоксидантно действие. Prunus cerasifera с право е едно от класическите лечебни растения. В терапията с цветя на Бах според Едуард Бах се използва растителната есенция на кървавата слива. По този начин пациентите намират пътя си обратно към спокойствието и релаксацията.
съвети и трикове
Можете да се насладите на тези плодове през цялата година като вкусно сладко, пюре или ликьор от сливови ядки.
FT