Лечебните сили на есенните плодове са документирани от хиляди години. Дюлите съдържат големи количества витамини. Научете подробности и факти за ценните дюли от местните градини.
Съкровище, богато на витамини
Дюлите съдържат голяма част от витамин С. Това надвишава многократно съдържанието на ябълките. В допълнение, плодовете на Кавказ имат следните минерали:
- натрий
- цинк
- калий
- желязо
- медни
- флуор
- манган
Плодовете съдържат и различни танини, танинови киселини и пектин. Последният се използва не само за консервиране, а по-скоро в комбинация със слуз за заздравяване на рани.
Антиоксидантно действие
След преоткриването на дюлята тя не само намери своя път в домашните градини. По-скоро дори професионалният свят започна да се занимава с този прекрасен плод. Доказаният антиоксидантен ефект е от особен интерес.
Ценни растителни вещества
Дюлята съдържа високи нива на кверцетин и пектин. Те подпомагат човешкото тяло в изграждането на стабилна имунна система. Преди всичко унищожава свободните радикали, които увреждат организма в дългосрочен план. Експертите смятат, че редовната консумация на местна дюля е ефективна превантивна мярка срещу този вид радикали.
понижаващ холестерола ефект
Дюлите съдържат висок процент пектин. Това не само предлага много предимства по отношение на обработката. По-скоро това вещество се характеризира с изключително висока сила на набъбване. Те свързват токсините и замърсителите директно в червата. По този начин те се елиминират безвредно и на равни интервали.
Освен това пектините свързват опасния диетичен холестерол. Това се транспортира извън тялото с помощта на растителната субстанция чрез различни видове екскреционни процеси.
съвети и трикове
В Германия растат различни сортове дюли. Те почти не се различават по външния си вид. Всички те имат една и съща лечебна сила.
FT