Вкусът на прясно набран ананас не може да се допълни. Ако искате да запазите плодовете за известно време, има няколко насоки, които трябва да имате предвид. Тук можете да разберете как правилно да съхранявате пресни ананаси за перфектна наслада.

Небелените ананаси не са място в хладилника

Ананасът е отличен пример за целунати от слънцето тропически плодове. В резултат на това нейното слънчево разположение никога не може да се справи с ниските температури. Това важи последователно от отглеждането до съхранението. Тъй като абсолютната им минимална температура, когато не са обелени, е 6 градуса по Целзий, за съхранението им в хладилник не става дума. Докато плодът е на едно парче, се препоръчват следните варианти:

  • Може да се съхранява при стайна температура на мека повърхност до 2 дни
  • закачете кичура листа в хладно мазе при 10 до 12 градуса по Целзий за около 1 седмица

Ако температурата падне под 5-6 градуса по Целзий, за кратко време по кожата ще се появят черни петна и ароматът ще се изпари.

Съхранявайте обеления ананас без загуба на вкус

В момента на първото разрязване ананасът започва да губи аромата си. Ако плодът не се изяде веднага, покривало от домакинско фолио запазва вкуса. Фолиото трябва да е напълно херметично, за да не се крият въздушни мехурчета отдолу. Така опаковани, можете да съхранявате ананасите в отделението за зеленчуци на хладилника за 24-48 часа.

Това е идеалният начин да обелите пресен ананас

За да съхранявате пресен ананас на порции, не можете да избегнете нарязването и обелването. Тъй като най-вкусната част от месото е точно под кожата, се препоръчва предпазлив подход. Как да го направя правилно:

  • Поставете ананаса настрани върху дъска за рязане
  • Отрежете горната и долната част с дебелина около 1 сантиметър
  • поставете плодовете изправени и ги обелете отгоре надолу с остър нож

След това тъмните очи се изрязват поотделно, за да се запази възможно най-много плът.

съвети и трикове

Разпознаването на зрял ананас изисква добро око и фино обоняние. Не чакайте, докато плодът може да бъде дълбоко вдлъбнат, тъй като той вече ще е презрял. Когато се приложи натиск, кората може най-много да се поддаде малко еластично. Ако ананасът изглежда плътен и не е изсъхнал, като същевременно излъчва този безпогрешен аромат, той е готов за бране.

GTH

Градинският дневник свежест ABC

Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?

Свежестта на градинския дневник ABC като плакат:

  • като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами

Категория:

Дървета