Мангото е сред най-популярните екзотични плодове на немския пазар, както се вижда при ядене на сладолед през лятото. Но какво друго може да предложи мангото, какви сортове има и по какво се различават?

Кои сортове манго можете да закупите в Германия?

Около 30 от над 1000 вида манго се предлагат на немския пазар. Винаги се предлагат нови сортове, а други изчезват от пазара. Така че си струва да държите очите си отворени и да внимавате за нови щамове.

Мангото, предлагано в Германия, се внася от различни страни, включително Индия, САЩ, Австралия, Тайланд и Филипините. Но мангото се отглежда и в други части на Югоизточна Азия, в Централна и Южна Америка, в Карибите и в тропическите райони на Африка.

Някои често срещани сортове манго:

  • Кент: много сладък и сочен, малка сърцевина
  • Keitt: сладък пълен вкус
  • Нам Док Май: много сладък
  • Manila Super Mango: казват, че е най-сладкото манго в света
  • Haden: най-често предлаган, ароматен
  • Крал: леко сладък, пикантен

Расте ли и мангови дървета в Германия?

Манговите дървета могат да се отглеждат в Германия като домашно или балконско растение. Не могат да се засаждат в градината, тъй като не са издръжливи. Въпреки това растенията са трудни за намиране. Ако искате да притежавате мангово дърво, трябва да го отглеждате сами.

Къде можете да закупите семена от манго в Германия?

За съжаление не можете просто да купите семена от манго в детска стая. Можете да получите някои в специална поръчка по пощата. Най-лесният начин да отгледате манго сами е да засадите семе от изядения плод. Въпреки това, той трябва да бъде напълно освободен от пулпа и почистен, така че да не мухляса.

Използване на манго

Мангото често се използва в плодови салати или десерти. Те могат да бъдат преработени в сорбе или смутита. Много подходящи са и за екзотични ястия с птиче месо, риба или морски дарове.

Здравословните ефекти на мангото не са незначителни. Те съдържат много витамин А, подобряват съсирването на кръвта и укрепват сърцето и имунната система. Поради ниската си киселинност те са много лесни за стомаха, за разлика от други екзотични плодове.

съвети и трикове

Купете различни видове манго, за да сравните вкуса.

UE

Категория: