Дори ако копърът (Anethum graveolens) не е особено труден за грижа, той все пак поставя определени условия за неговото местоположение. Понякога те могат да се срещнат по-лесно, когато се отглеждат в саксия, отколкото на открито.

Правилно поливане на копъра

По правило копърът изобщо не обича преовлажняването, така че в тежка почва сравнително лесно развива гнили корени и в резултат на това има известно кафяво оцветяване на надземните части на растението. Този проблем не възниква при отглеждане в саксии с подходящо рохкав почвен субстрат и дренажен слой или дупки в дъното на саксията. Въпреки това копърът понася сушата само няколко дни, преди да започне да увяхва през лятото. Ето защо, в зависимост от времето, трябва да поливате обилно копъра в саксия на всеки няколко дни. Уверете се, че не поливате шишарките отгоре, ако е възможно, тъй като това може да насърчи появата на болести като шишарки по копъровия цвят.

Избор на идеалната сеялка за копър

Копърът обикновено реагира сравнително чувствително на опити за трансплантация, така че трябва да се засее в крайния контейнер за култивиране и прибиране на реколтата, ако е възможно. Тази сеялка не трябва да бъде обикновена балконска кутия, а саксия, която е възможно най-висока. Това дава на копъра, който е растение с дълбоки корени, достатъчно място за развитието на кореновата му система.

Прибиране на копър от саксията за използване в кухнята

Въпреки че копърът често може да бъде по-гъвкав, когато се отглежда в саксия по отношение на нуждите му от светлина и местоположение, саксийната култура често дава по-малко големи добиви, отколкото отглеждането на открито. За отглеждане в саксия и на открито, семената от копър трябва да бъдат засети преди края на юни, ако искате да съберете зрели семена от копър преди зимата. Можете обаче да използвате растения от копър, отглеждани през цялата година, за да прецизирате следните ястия със съветите от копър:

  • Копър картофи
  • салатни дресинги
  • рибни маринати
  • масло от подправки

съвети и трикове

Купената от магазина почва за отглеждане на копър в саксии често предлага по-добра защита срещу болести и вредители, отколкото използването на собствен субстрат от градината.

WK