Ако се интересувате от отглеждане на лук в собствената си градина, ще откриете, че има много различни видове лук, които се различават по цвят, размер и вкус. Ако искате леко ароматен и декоративен сорт, трябва да засадите червен лук.
Докато червеният лук има повече хранителни вещества от жълтия лук, той е също толкова лесен за отглеждане
Особеността на червения лук
В допълнение към многото витамини, червеният лук има два пъти повече антиоксиданти от конвенционалните жълти сортове. Заедно с останалите съставки укрепва имунната система, костите и нервите. На вкус е леко сладък, но има и лека пикантност. Външно веднага хваща окото със своята червена до тъмно виолетова, лъскава обвивка и относително тънка кожа.
Засадете правилно червения лук
Точно като традиционния жълт лук, червеният лук е лесен за култивиране в градината. Добрата подготовка се отплаща по-късно с добра реколта.
Подгответе земята
Основното изискване за отглеждане е добре разхлабена песъчлива почва, която не е твърде влажна. Пресен оборски тор също не трябва да се внася, тъй като лукът не понася твърде много азот. Въпреки това, малко зрял компост може да се добави преди сеитбата на лука. Ако компостът не е наличен, може да се използва и тор, съдържащ калий.
Поставете червен лук
От края на март, когато температурите са малко по-меки, луковиците могат да се засаждат в лехата. Засадете две трети от луковицата в земята на всеки 10 до 15 см в спретнати редове. За да поддържате редовете прави, можете да използвате опъната връв за засаждане, която се измества ред по ред с около 30 см. Друг инструмент е сеялката. Използвате го, за да пробиете предварително дупката за засаждане и след това поставете луковицата леко в земята и след това натиснете малко.
Грижа за червения лук
Когато всички лукови семки са в земята, внимателно ги поливайте веднъж. По-нататъшно поливане не е необходимо дори при сухо време. През горещите лета слоят мулч, поставен между луковиците, може да задържи влагата и да предотврати твърде много изсъхване на почвата.
Мулч (239,00 евро), направен от папрат или градински чай, също предотвратява заселването на лучената муха и ларвите им да изядат младите луковици.
По време на фазата на растеж на лука леглото трябва редовно да се почиства от плевели и почвата леко да се разрохква.