Без тези грудки готвенето нямаше да има два прекрасни аромата. Само упоритата миризма, която следва, понякога блокира пътя на чесъна в кухнята. Въпреки това, ако и двамата са вътре, те също могат да изчакат заедно за разгръщането си.

Лукът и чесънът се разбират много добре

И двете грудки са търсени

Едва ли има обилна рецепта, която да мине без лук. По-добре е без чесън. Но тези, които обичат острия аромат на чесън, използват луковицата, когато им е удобно.

Така че и двете растения са винаги готови, складирането е ред на деня. Важно е само да се намери подходящо място за съхранение, което да запази клубените свежи, твърди и вкусни за дълго време. И, разбира се, доставките трябва да идват навреме, защото складът никога не трябва да е празен.

Това са изискванията за съхранение

Това, което обича лукът, харесва и чесънът. И това, което обича чесънът, харесва и лукът. Това са предимно следните условия на съхранение:

  • хладна стайна температура
  • сух въздух
  • тъмно място

За съжаление в съвременните жилищни пространства често липсва хладно килерче. Никой също не иска да тича в мазето всеки ден. Можете да съхранявате клубените и в топлата кухня, но трябва да сведете наличното количество до минимум.

Глинената саксия с дупки е оптимална

На пазара се продават специални глинени саксии с въздухопропускливи отвори, в които можете да съхранявате лук и чесън. За всеки вид грудка се предлага отделна саксия, но това не е задължително. Няколко малки луковици чесън винаги могат да се настанят в тенджера с лук.

съвети

Ленена чанта е подходяща и за съхранение на лук и чесън, тъй като позволява на въздуха да достига до крушките, като същевременно предпазва светлината.

Изобщо не харесват хладилника

В хладилника е твърде влажно за тези любими съставки. Клубените поникват бързо, омекват или мухлясат. Спорите на мухъл могат да се разпространят в други съхранявани стоки в хладилника. Не само, че плесенясалите плодове и зеленчуци са негодни за консумация, те са напълно ненужна загуба на храна.

съвети

Покълналият лук не трябва да се изхвърля. Засадете луковиците в саксия и скоро ще се насладите на безплатни зелени лук.

Градинският дневник свежест ABC

Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?

Свежестта на градинския дневник ABC като плакат:

  • като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами

Категория:

Зеленчукова градина