Без съмнение: стридата или стридата е изключително вкусна и здравословна ядлива гъба, която може да се използва по много начини в кухнята. За да можете да му се наслаждавате през цялата година, просто го отглеждайте сами, дори и във вашата изба - на слама, смесена с утайка от кафе.
Утайката от кафе е добър тор за стриди
Не изхвърляйте утайката от кафе!
Кафето не само ободрява уморените хора, но е и отличен тор за стайни и градински растения. Напитката съдържа много ценни микроелементи, но също така и фосфор, калий и азот – всичко необходимо на растенията за здравословен растеж. Най-добре е да използвате изсушена утайка от кафе за торене. Това също е идеално за отглеждане на вкусни гъби като стриди.
Отглеждане на гъби от стриди в утайка от кафе
За този проект, разбира се, ще ви трябва утайка от кафе и слама (или алтернативно сено или блок дървени стърготини) и разбира се пресни гъби. Винаги трябва да ги поръчвате непосредствено преди употреба, тъй като те вече не са жизнеспособни, ако са били съхранявани твърде дълго. След като всички съставки са заедно, отглеждането на стриди може да започне.
Подгответе субстрат
На първо място, подгответе субстрата. За целта или вземете цяла бала слама, или нарежете отделни сламки на парчета с дължина около десет сантиметра. Сварете малките парчета слама в много вода (която след това можете да използвате за наторяване на зеленчуковата градина), накиснете балата слама обилно с гореща вода. След като сламката се охлади, смесете я с няколко шепи утайка от кафе. Използвайте бала слама и поставете утайката от кафе равномерно разпределена вътре.
Донесете хайвера на гъбите и отглеждайте гъби
Приготвени по този начин, вече можете да внесете хайвера на гъбите. Натрошете пилото на малки парченца и смесете със сместа от сламата и утайката от кафе. Балата от слама от своя страна може внимателно да се раздели на няколко места, за да можете да внесете хайвера на гъбите във вътрешността му. Сега е време да изчакате и да видите: гъбите от стриди предпочитат хладни температури под 11 °C, поради което субстратът и хайверът се съхраняват най-добре в хладно и тъмно мазе. Можете да съберете първите гъби само след няколко месеца, но понякога това може да отнеме до година и половина.
съвети
Гъбите от стриди също могат да се отглеждат много добре върху дърво. Това има предимството, че можете да го берете в продължение на няколко години.