Дори в студения сезон, между декември и февруари, собствениците на градини не остават бездействащи. Тези, които са подготвили провизии, все още могат да прибират пресни зимни зеленчуци като агнешка маруля, спанак, зимна тученица, къдраво зеле и брюкселско зеле, зимно савойско зеле и поре, както и пащърнак, черен салфик и артишок до ранна пролет - но само ако растенията не са замразени. Освен това дори зеленчуковата градина се нуждае от минимум грижи през зимата, както и планиране и подготовка за новия сезон.

Ако планирате правилно, можете да прибирате реколтата и през зимата

Планирайте и се подгответе за идващия сезон

Зимните месеци трябва да се използват за планиране на отглеждането на зеленчуковите лехи. Освен това сега е подходящият момент да поръчате първите семена и растения от фирмите за градински поръчки по пощата. Можете също така да се огледате в разсадниците за дървета през януари или най-късно февруари и да получите изчерпателен съвет. Следващото изследване на почвата също е през февруари, за да може градината да бъде оптимално снабдена с тор.

Правилна грижа за градината през зимата

Ако земята е без замръзване и не е много влажна, можете да я прекопаете веднъж през януари и февруари: това помага много срещу охлювите, които презимуват в земята, но и срещу други почвени вредители. Ако почвата е в подходящо състояние, първите лехи могат да се приготвят през февруари и да се снабдят с компост или компостиран оборски тор. Може да се включи и замразеният зелен тор, засети през есента. През януари, но не по-късно от началото на февруари, трябва да проверите овошките за гнезда на валцови червеи и кръвни въшки и внимателно да ги изстържете. Също така освежете или наваксайте белите престилки. Магазините за плодове и зеленчуци трябва да се проверяват и проветряват редовно, като се отстранява всичко, което показва признаци на гниене или мухъл. Оранжерията и студените рамки също трябва да се проветряват през топлите и слънчеви дни.

Засейте, засадете и приберете реколтата

В оранжерията можете да засеете ръкала, зимна тученица и градински кресон през цялата зима. От януари нататък репичките и репичките виреят, естествено и в оранжерията. При благоприятни условия ранните моркови, репички, репички, спанак и лук могат да се засяват още в средата на февруари на открито с руно или филмово покритие или в студена рамка. На закрито предпочитате ранни видове зеле от януари, а праз, маруля, домати, магданоз и див лук от февруари.

съвети

Помогнете на птиците през студения сезон, като им дадете подходяща за вида храна и редовно пълнете поилките с прясна вода.