Богатата на витамини и освежаваща диня вече е част от менюто, прясна или маринована, в повечето страни по света. За някои хора в тази страна е трудно да си представят, че този плод има напълно екзотичен произход.

Произходът на динята от пъпеша Цама

Динята има своя ботанически произход в Африка, където дивата форма на пъпеша Tsamma все още расте и се използва и днес. Този плод обаче няма сладка плът като плода, за който знаем, че има сладък вкус. По-скоро пулпата на пъпеша Цама има доста горчив вкус, така че семената, които са многобройни в дива форма, се изпичат в олио или се смилат на брашно и се използват за печене на хляб.

Триумфът на динята по света

Основният камък за днешното разпространение на динята е положен преди няколко века. По това време моряците използвали плодовете, които се съхранявали няколко седмици, и техните семена като храна при по-дълги преходи. Така динята стигна до Северна, Централна и Южна Америка. Отглеждането на диня също достига до Ориента и Азия чрез ранни култивирани райони в Персия и древен Египет.

Днешните площи на отглеждане на динята

Основният сезон на дините в Централна Европа продължава от май до септември. През това време дините се събират в европейските райони на отглеждане и могат да бъдат внесени сравнително евтино от следните страни поради относително късите транспортни маршрути:

  • Испания
  • Италия
  • Унгария
  • Турция

Докато по-големият сорт Crimson Sweet обикновено се внася само от европейските райони на отглеждане поради голямото му тегло от 7 до 15 килограма, по-малкият сорт Sugar Baby вече се предлага предимно през цялата година. Тя обикновено идва от една от следните страни:

  • Китай
  • САЩ
  • Иран
  • Бразилия

Ако засадите семената рано, можете да засадите и дини в собствената си градина. Плодовете ще узреят на слънчево място или в оранжерията в края на лятото или есента.

съвети и трикове

Можете да определите точното време за събиране на дини по факта, че се образува жълто обезцветяване, където плодът лежи на земята.

Категория:

Зеленчукова градина