Както всички живи същества, растенията се нуждаят от храна, за да растат и да получават енергия за своя метаболизъм. Те абсорбират три от най-важните хранителни вещества, а именно въглерод, водород и кислород, като газове от въздуха или като компоненти на водата от почвата. Но те също се нуждаят от цял набор от други хранителни вещества, с които трябва да ги снабдим.
Достатъчните хранителни вещества в почвата са всичко и в крайна сметка за висок добив на реколтата
Най-важните правила при торене
Почти всички хранителни вещества за растенията са в почвата, но като прибира и премахва растителните остатъци, градинарят отстранява и свързаните в нея хранителни вещества, така че почвените запаси постепенно се изпразват. Следователно целта на торенето е целенасочено попълване на почвените запаси.
Адаптирайте торенето към растителните видове
По принцип градинските растения (и по този начин също и зеленчуковите растения) се делят на тежки хранилки, средни хранилки и слаби хранилки. Това разграничение ви казва от колко хранителни вещества се нуждае растението. За предпочитане използвайте органични или органо-минерални пълноценни торове, които приготвяте за тежки потребители според дозировката на производителя, за средни потребители в половината от дозата и за слаби потребители в една четвърт от дозата. Избягвайте прекомерното наторяване на почвата, тъй като от една страна в почвата се натрупват фосфати и др., а от друга страна, прекомерното торене, както и недохранването могат да доведат до нарушения на растежа и повишена чувствителност към болести и заразяване с вредители. Освен това могат да се появят типични заболявания при прекомерно торене, които в крайна сметка намаляват добива.
Кои зеленчуци се нуждаят от колко тор?
Таблицата по-долу показва кои зеленчуци изискват много тор и кои се нуждаят от малко. Ако наторявате градината си с компост, допълнително използвания пълен тор за тежки и средни консуматори трябва да се намали наполовина. В този случай слабите хора вече изобщо не получават пълен тор. Ако редовно прилагате два до три литра компост на квадратен метър през пролетта, можете да направите напълно без пълния тор и вместо това да приложите до 150 грама рогови стърготини (32,93 €) на квадратен метър за тежки потребители и до 100 грама за средни потребители.
| тежка хранилка | средноядец | слаба хранилка |
|---|---|---|
| краставица | цикория | храстов боб |
| картофи | китайско зеле | грахово зърно |
| зеле | ягода | Агнешка салата |
| тиква | копър | билки |
| червен пипер | моркови | крес |
| ревен | чесън | тученица |
| целина | Колраби | репичка |
| домат | манголд | ряпа |
| тиквички | пащърнак | |
| сладка царевица | Накратко | |
| праз | ||
| репичка | ||
| Цвекло | ||
| салати | ||
| спанак |
Варете зеленчуковата градина правилно
Много малко градинари знаят точната стойност на pH на своята градинска почва. Въпреки това, почвата трябва да се варува от време на време и това се прави с редовна употреба на компост по следната схема: Разпръсквайте бавнодействащ варов тор (9,70 €) на всеки две до три години в началото на есента според инструкциите за дозиране на производителя. Ако се съмнявате, дозата трябва да бъде малко по-ниска.
Прегледайте градинската си почва
По принцип е добра идея почвата да се изследва от специализирана лаборатория на всеки четири години и след това да се получават съвети за специфично за почвата торене. Почвен тест се налага най-късно, когато зеленчуковите растения често показват смущения в растежа или изсветляване на листата или дори неуспех на реколтата настъпват с неразбираеми причини.
съвети
Домашният оборски тор от коприва и оман са изпитани органични течни торове, които доста бързо доставят на растенията азот и поташ. И двете съдържат и други хранителни вещества и укрепващи растенията съединения, като силициева киселина от коприва.