Пак чой е вид зеле, но за разлика от зелето не е издръжливо. Разберете тук кога можете да берете домашно отглеждан пак чой в градината и кога е сезон в супермаркета.
В градината сезонът на Пак Чой започва през юни
Пак Чой в собствената си градина
В зависимост от условията на обекта, пак чой може да се прибере шест до десет седмици след сеитбата. Ако отглеждате Pak Choi у дома от началото на април, можете да започнете да прибирате реколтата от май / юни. Можете да съхранявате пак чой в хладилник до десет дни. Като алтернатива можете също да засеете семена и да приберете реколтата до септември.
сезон в супермаркета
Pak Choi се отглежда както на открито, така и в оранжерии, но рядко в Германия. Следователно можете да купувате пак чой в супермаркетите през цялата година - но това често идва от Тайланд или Холандия. Био пак чой от фермера зад ъгъла се предлага от май до септември.