Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Може би е известно на всеки собственик на градина и проходилка, дори ако някои може да не знаят името - цветето на кукувицата. Лек и ароматен, цъфти през пролетта. Понякога обхваща цели ливади, но за съжаление това става все по-рядко.
Цветето на кукувицата цъфти през пролетта в бяло, светло розово или лилаво
Виж
С нежни цветя в бяло, светло розово или бледо виолетово много поляни изглеждат като уханно море, когато цветето на кукувицата е в разцвет. Не само човешкото око, но и многобройните насекоми оценяват това, защото цветята са много богати на питателен нектар. Листата на ливадата са доста тънки и подредени като розетка. Цветята седят на дълги стъбла и се затварят, когато вали.
местоположение
Ливадната пяна предпочита да расте на влажни ливади или в крайречни гори. Може да се намери в цяла Европа, но се среща и в Азия и Северна Америка. Междувременно става все по-рядко, защото почти не са останали влажни ливади. В някои федерални държави дори е в червения списък.
лечебен ефект
Подобно на много други диви билки, ливадната пяна има лечебни сили. Благодарение на ценните си съставки, като гликозиди от синапено масло, горчиви вещества, витамин С и етерични масла, облекчава много различни оплаквания, но разбира се не замества посещението при лекар или необходимите лекарства.
С Meadowfoam можете да облекчите пролетната си умора и да стимулирате метаболизма си. Помага и при диабет и бронхит, има антибактериален и храносмилателен ефект. Въпреки това, ако се консумира в големи количества, може да раздразни бъбреците и стомаха.
използвайте
Не е задължително да използвате билката ливадна пяна за медицински цели, тя също върши добра работа в кухнята. Неговият леко лютив вкус придава на супите и сосовете пикантен вкус. Листата на ливадата също са много вкусни в пресни салати или просто на сандвич. Цветята служат като ядлива украса на следващото ви парти бюфет или украсяват вашите кубчета лед в бъдеще.
Основното накратко:
- рядък плевел
- годни за консумация
- консумирайте само в малки количества
- за подправка на супи и сосове
- в салати или върху хляб с масло
- бели, розови или бледолилави цветя
- обича влажни ливади и алувиални гори
- цъфти от април до юни
- Цъфти като ядлива украса или за кубчета лед
съвети
Различните видове горчив кресон са сходни като ефект и вкус. Експериментирайте!