Къдравото зеле е особено популярно в Северна Германия и има основателна причина: богатият на витамини зеленчук може да се бере прясно от полето през цялата зима - в сняг, лед и студ! Научете как да сеете и да се грижите за кале във вашата градина по-долу.

Къдравото зеле може да се предпочита на перваза на прозореца, но не е задължително

Правилното семе

Къдравото зеле не е само къдраво зеле. На пазара ще намерите около 10 различни вида зеле, които се различават не само по външния си вид, но и по изискванията си и кога се берат. Така че изберете разумно семената си и прочетете дребния шрифт! Можете да намерите повече информация за най-често срещаните сортове в нашия преглед.

Къде се сее къдраво зеле?

Изискванията към мястото също варират леко според сорта, но като цяло къдравото зеле предпочита слънчеви места с богата на хумус, богата на хранителни вещества почва. Калето не обича кисела почва, така че ако почвата е кисела, трябва да поставите малко вар под почвата преди сеитба. Освен това, част от компост дава на зелето достатъчно хранителни вещества, за да процъфтява.

Кога се сее кейл?

Кейлът може да се засява директно на открито от края на май, когато вече не се очакват слани. Като алтернатива можете да предпочетете и семената от началото на май, но това не е необходимо.

Засяване на зеле на открито стъпка по стъпка

  • Изкопайте добре почвата и сгънете няколко литра компост
  • Направете дупки с дълбочина около 2 см в почвата
  • Спазвайте разстояние от 40 до 50 см от една дупка до друга или сейте по-гъсто, ако искате да набодете
  • Поставете семената от зеле в дупките и ги покрийте с пръст
  • Обилно поливайте района

Предпочитайте зелето на перваза на прозореца

Като алтернатива на директната сеитба можете да отглеждате зеле при топло време от началото на май. За да направите това, продължете както следва:

  • Напълнете тавите за семена или кашоните за яйца с почва за саксии
  • Засейте семената от зеле на около 2 см дълбочина в почвата
  • Налейте обилно черупките
  • Поставете ги на светло и топло място
  • Когато растенията са високи около 5 до 10 см, те могат да бъдат засадени в леглото заедно с купата

Категория:

Зеленчукова градина