Обраслите сливи са също толкова изкушаващи за прибиране, колкото и овощните дървета в собствената ви градина. Но различните сортове узряват по различно време и дори на едно дърво плодовете не са узрели по едно и също време.
Сливите могат да се берат от юли
времена на зреене
Реколтата от сливи продължава от юли до октомври и зависи от засадените сортове сливи. Основното време за прибиране на реколтата е през септември. Раннозреещите сортове като 'Yellow Egg Plum', 'Yellow Spilling' или 'Formosa Plum' дават началото. Късните породи включват 'Harbella' и 'Hanita'. Плодовете са готови за беритба около две седмици след началото на синьото оцветяване.
Какво подпомага развитието на плодовете:
- Изберете защитено от вятър място с равномерно излагане на слънце
- Засадете храсти през есента, така че да се вкоренят доста преди зимата
- извършване на професионална резитба на растенията, за да се насърчи узряването на плодовете през следващата година
берете плодове
Сливите узряват в зависимост от светлинните условия. Те развиват силен аромат на пълно слънце. Тъй като количеството слънчева светлина варира, ще намерите плодове на различни етапи на зрялост на едно дърво. Изберете напълно узрели екземпляри, а останалите оставете да висят по клоните. По този начин можете да се радвате на добивите няколко седмици. Ако пропуснете оптималното време, реколтата не е безполезна. За сладко от сливи са подходящи презрелите костилкови плодове
Прибори за прибиране на реколтата
Плетената плетена кошница се оказва помощно средство при събиране. Това осигурява по-добра вентилация и предотвратява натрупването на вода на дъното. Това запазва сливите свежи и вече спуканите екземпляри не гният толкова бързо. Поради краткия срок на годност, трябва да обработвате реколтата своевременно. Костилковите плодове могат да се съхраняват малко по-дълго в хладилник.
Белезникави сливи
Плодовете Prunus имат така наречения ароматен филм. Именно белезникавият слой восък предпазва плода от изсъхване. Това покритие няма нищо общо със сладкия аромат. Това е знак за нежно отношение, тъй като филмът изчезва в резултат на протриване. От време на време работниците, които събират реколтата, носят платнени ръкавици, за да предпазят тънката външна кожа.
съвети
Сливите са по-овални и издължени от сливите и са подходящи за по-нататъшна обработка. При тях пулпата може да се отдели от костилката по-лесно, отколкото при техните близки.