Пчелното млечице отдавна е известно като натуропатично средство. Природният продукт придобива все по-голямо внимание, тъй като хората търсят алтернативи на химическите лекарства. Въпреки че почти няма научни изследвания, които да доказват неговата ефективност, много хора съобщават за положителните ефекти.

Снабдяването с пчелно млечице е сложно и не е удобно за пчелите

Съдържание

Покажи всичко
  1. най-важното накратко
  2. Какво е това?
  3. ефекти и опасности
  4. странични ефекти и опасности
  5. Купете пчелно млечице
  6. Съвети за покупка
  7. извличане на натуралния продукт
  8. продукти и дозирани форми
  9. приложение
  10. рецепти
  11. често задавани въпроси
  12. най-важното накратко

    • Пчелното млечице е фуражният сок, приготвен от цветен прашец и мед за маточните ларви на медоносните пчели
    • Пчелното млечице е антибактериално, понижава кръвната захар и намалява симптомите на стрес и затова се казва, че помага срещу многобройни здравословни проблеми и заболявания като храносмилателни проблеми или растеж на тумори.
    • За любителите на пчелите консумацията на пчелно млечице е табу: пчелната майка трябва да бъде отстранена за производство, което е изключително стресиращо за пчелите.

    Пчелно млечице - какво е това?

    Пчелното млечице е фуражен сок, с който медоносните пчели хранят ларвите на майката. Сместа се произвежда от цветен прашец и мед от фуражните и максиларните жлези на работниците. Този сок се дава на ларвите през първите три месеца. Вие се възползвате от огромен скок на растеж. В обществото е широко разпространено схващането, че този сок влияе върху развитието на майките. Следователно пчелното млечице се нарича още пчелна кралица или пчелен сок. Тези теории обаче не могат да бъдат доказани в по-нови изследвания.

    Ето как кралиците превъзхождат работниците:

    • по-голямо телесно тегло
    • значително по-висока продължителност на живота
    • по-добро представяне
    • снасят повече яйца

    Пчелно млечице и прополис - разлики и произход

    Прополисът е пчелна смола, която има и страхотни лечебни свойства

    И двата естествени продукта се използват като хранителни добавки или в козметиката и се казва, че далеч превъзхождат положителните ефекти на меда. Веществата имат различни задачи в пчелното семейство. Докато пчелното млечице се подава на ларвите, прополисът се използва за запечатване на пукнатини или за фиксиране на пчелна пита.

    пчелно млечице прополис
    тривиални имена сок от пчелна кралица пчелна смола
    функция хранителен сок шпакловка
    последователност меден смолист
    произход специално произведен секрет Растителни сокове и смола, смесени със слюнка
    ефект антибактериално, намаляващо стреса, понижаващо кръвната захар антибактериално, противогъбично и антивирусно

    За какво е полезно пчелното млечице?

    Много хора съобщават за здравословните ефекти, които естественият продукт има върху организма. Твърди се, че има положителен ефект върху ума и укрепва имунната система. Фуражният сок може да се използва срещу множество заболявания. Смята се, че пчелното млечице потиска растежа на тумора и предотвратява развитието на рак. Пчелното млечице стимулира апетита и балансира хормоните. Повишава нивата на тестостерон и естроген, като по този начин повишава либидото.

    Какво може да направи пчелното млечице:

    • Активирайте силите на тялото за самолечение
    • облекчаване на хронични храносмилателни проблеми
    • Намалете хранителната непоносимост
    • Намалете симптомите на менопаузата
    • забавят признаците на стареене
    • Лекува мускулно напрежение, болки в гърба, артроза и ревматизъм

    съставки

    Пчелният продукт по основните си съставки е подобен на цветния прашец. Основната съставка в пчелното млечице е водата. В допълнение, фуражният сок съдържа въглехидрати, витамини, протеини, микроелементи, мазнини и захар. Други съставки са включени само в ниски концентрации, но все пак са много ефективни. Те включват антиоксидантни съединения като флавоноиди и феноли, както и мастната киселина 10-хидрокси-2-деценова киселина, която досега се намираше само в пчелното млечице. Тази мастна киселина действа като естествен консервант.

    странични ефекти и опасности

    Въпреки че пчелното млечице се счита за изключително здравословно, то крие някои опасности за чувствителните или вече болни хора. Фуражният сок има висок алергенен потенциал. За това са отговорни определени протеини и аминокиселини. В редки случаи след поглъщане могат да се появят алергични или анафилактични реакции. В единични случаи могат да възникнат животозастрашаващи ситуации при свръхчувствителни хора. Три смъртни случая в Австралия са свързани с поглъщане на пчелно млечице.

    Възможни оплаквания:

    • алергични кожни реакции или подуване на лицето
    • Астматични пристъпи или влошаване на съществуваща астма
    • повръщане, диария и спадане на кръвното налягане

    опит и тестове

    Досега не е имало големи проучвания за ефектите на пчелното млечице. По-малки проучвания показват, че дневна доза от само шест грама пчелно млечице може да намали нивата на лошия LDL холестерол. Стойността на добрия HDL холестерол и стойността на триглицеридите остават почти непроменени.

    В проучване с осем души, страдащи от диабет, диабетните язви или напълно изчезнаха, или се подобриха значително след редовна консумация на пчелно млечице. При пчелите може да се докаже, че продължителността на живота им може да се увеличи значително чрез консумация на пчелно млечице.

    Положителни ефекти, установени при проучвания върху животни:

    • Кожните наранявания заздравяват много по-бързо
    • подобрен костен метаболизъм
    • противовъзпалително и антиоксидантно
    • повишава производителността

    Дори и положителните ефекти върху хората да не са доказани - много хора съобщават за значителни подобрения след прием на пчелно млечице.

    Къде мога да купя пчелно млечице?

    Пчелното млечице обикновено се намира в магазините за здравословни храни

    Пчелното млечице се съдържа в множество хранителни добавки, които се предлагат от DM или Rossmann. В аптеката можете да намерите хранителни добавки на по-скъпи марки. Ако търсите регионални продукти, трябва да потърсите най-близкия магазин за здравословни храни. Един доставчик на натурални продукти е марката Bergland. Можете също да закупите пчелно млечице от Amazon. Обърнете специално внимание на продавача тук, защото предлаганите натурални продукти не винаги отговарят на обещаното от производителите.

    Трябва да обърнете внимание на това, когато купувате

    Федералният институт за оценка на риска (накратко BfR) предупреждава за опасностите, от които особено чувствителните хора трябва да се страхуват, след като приемат пчелно млечице. Поради това лекарствата и лекарствата трябва да бъдат снабдени с предупреждение. Това задължение за предоставяне на информация обаче не се отнася за хранителни добавки като ампули за пиене. Тъй като положителните ефекти не са достатъчно доказани, производителите нямат право да рекламират със свойствата, които насърчават здравето.

    Спазвайте дистанция, ако имате предишни заболявания

    Хората, които проявяват алергични реакции след ужилване от пчели или насекоми, не трябва да консумират продукта. Това важи и за хора, които страдат от астма. Внезапното обостряне на алергията може да доведе до животозастрашаващи симптоми. Ако се съмнявате, можете да се изследвате от лекар.

    Получете информация за произхода

    Преди да купите, трябва да разберете от производителя как е получен продуктът и дали е тестван. Според центъра за консултации на потребителите на NRW, тестът на пчелното млечице е положителен за пиролизидинови алкалоиди няколко пъти. Това вещество се произвежда от растенията, за да отблъсне хищници и може да попадне в пчелния продукт чрез цветния прашец. Дори в малки количества, алкалоидите могат да увредят човешкия геном и да причинят рак. На опаковката обикновено не е посочено дали продуктът е тестван за растителната субстанция.

    Биологично производство

    Внимавайте за органичния печат и купувайте продукти само от контролирани и сертифицирани източници. Екологично произведените природни средства не съдържат добавки и са проверени от независими институти. Доверените доставчици предоставят анализите на клиента. Извличането на ценния фуражен сок изисква специализирани познания в пчеларството, така че пчеларството да може да се извършва по подходящ за вида и устойчив начин.

    Основни точки на подходящото за видовете пчеларство:

    • Въздържайте се от хранене на пчелите
    • без изкуствени витамини или захарни разтвори
    • Премахване на ограничени количества, за да могат пчелите да се самоиздържат
    • нежно обезмасляване на фуражния сок с прекъсвания на регенерацията

    Доставка и опаковане

    Купуването на натурален продукт не трябва да натоварва ненужно околната среда. Затова решете да купувате от регионални доставчици. Много здравни продукти се доставят от Китай. Тук не само транспортните разходи са съмнителни, но и здравните ефекти на продукта често оставят много да се желае. Пчелното млечице губи своите полезни свойства, когато се съхранява на топло. Поради това реномираните доставчици изпращат само пресни стоки дълбоко замразени и в защитни контейнери, като кафяви стъклени буркани за многократна употреба.

    качество

    Дори лаикът може много лесно да определи качеството на продукта, защото консистенцията и цвета разкриват много за желето. Ако е бял до почти бял на цвят и леко вискозен, това е пресен фураж. С възрастта бялото оцветяване изчезва. Желето става все по-жълто и променя текстурата си до желатинова маса.

    Как се прави пчелно млечице?

    Извличането на пчелно млечице изисква експертиза, поради което продуктът се произвежда само в специализирани пчелари. Тъй като повечето пчелари в немскоговорящите страни практикуват пчеларството като развлекателна дейност, им липсват знания и техническо оборудване. В резултат на това много производители на здравни продукти внасят пчелно млечице от Китай. Чистият продукт се продава на цени между 100 и 130 евро за килограм.

    метод

    За да може да се произвежда пчелно млечице, кралицата първо трябва да се отстрани

    Първо, кралицата е изолирана от колонията. След това пчеларят поставя сглобяеми пластмасови маточници в кошера, всяка от които съдържа по една ларва. Това насърчава работниците да произвеждат пчелно млечице, с което хранят ларвите на новата майка. Пластмасовите чаши трябва да се отстранят след три дни, за да може облицовката да бъде изчистена навреме. Една клетка може да съдържа около 0,3 грама желе.

    прибиране на реколтата

    Няма автоматизиран процес за прибиране на желания продукт. За извличането на желето от кошера са необходими различни инструменти. Върху пластмасовата пчелна пита се поставя специална помпа, при което тръбата трябва да има точно същия диаметър като клетките. Едва тогава може да се развие вакуум, който изсмуква сока.

    Необходим е и филтър с фина мрежа, за да не се замърсява желето с остатъци от восък. При ръчно прибиране гребените се отрязват с нож. След това сокът може да се изстърже и събере.

    youtube

    добив

    Една колония може да произведе до 500 грама фуражен сок за пчелен сезон. Това обаче важи само за по-топлите райони, където пчелният сезон продължава по-дълго. В зоните с умерен климат пчелите не намират достатъчно храна, така че извличането на естествения продукт често не си струва тук. Тъй като производството и добиването са трудоемки за хората и пчелите, цените са съответно високи.

    Оптимизиране на добива

    Много търговски операции са предназначени за печалба, така че трябва да увеличат добивите. Най-високият възможен добив е възможен само ако пчелите имат достатъчно храна. Следователно изкуствените добавки не са необичайни. Колкото по-голяма е популацията на пчелите, толкова повече пчелно млечице могат да произведат насекомите.

    Други влияещи фактори:

    • по-ниска продукция, когато има излишък от летящи пчели и млади пчели кошер
    • роещи се видове произвеждат повече пчелно млечице
    • продуктивни видове: кавказка медоносна пчела, италианска пчела, пчела Тел
    • отглеждане на тези видове

    критика

    Ако се отстрани майката, пчелното семейство изпада в изключително стресова ситуация. Подобна намеса може да повлияе неблагоприятно на цялата колония и да наруши баланса. Поради това естествените пчелари основно отхвърлят производството на пчелно млечице.

    Има международен стандарт ISO, който позволява две нива на качество. По-високото ниво гарантира, че пчелното семейство получава само естествена храна. Във втория етап пчелите се подхранват с допълнителни фуражни разтвори, които могат да бъдат произведени и изкуствено.

    Центърът за консултации на потребителите критикува рекламата, която производителите използват, за да привлекат вниманието към своите продукти. Те трябва ясно да назовават микроелементите и да определят количествено точното количество за дневна доза. Според централата твърденията, че пчелното млечице има положителен ефект върху имунната система, трябва да се дължат само на добавения витамин С, а не на самия натурален продукт.

    Производството на пчелно млечице застрашава цели пчелни семейства

    продукти и дозирани форми

    Пчелното млечице се съдържа в различни продукти, въпреки че количеството им варира значително. Фуражният сок се преработва в капсули, ампули за пиене или кремове. Можете да вземете желето чисто или да го преработите като прах. Към много здравни продукти се добавят и други вещества, които имат положителен ефект върху организма.

    Zell Oxygen пчелно млечице - ефект

    Продуктът на марката Dr. Wolz съдържа витамини В2, В6 и В12. Заедно с ниацин и пантотенова киселина, те намаляват умората и противодействат на изтощението. Това може да повиши жизнеността и организмът да получи нова жизненост. Съставките също допринасят за здравето на кожата. Витамините от група В поемат важни функции в енергийния метаболизъм.

    отклонение

    Историята на д-р. Уолц

    През 60-те години на миналия век проф. д-р. Феодор Линен, заедно със своя научен асистент Зигфрид Волц, който беше инженер по биотехнология, работиха по изолирането на ензим. Това беше коензим А, който се намира в клетките на дрожди и поема важни функции в метаболизма на мазнините. професор д-р Линен е удостоен с Нобелова награда за медицина през 1964 г. за своите изследвания.

    През 1969 г. Волц основава собствена компания, в която сам култивира и изследва ензимни дрожди. Той беше твърдо убеден, че може да даде важен принос за поддържането на здрави клетки на човешкото тяло с ензимните дрожди.

    Schloßwald-Bee Gut Royal Jelly интензивен крем

    Този козметичен продукт съдържа шест процента пчелно млечице и множество подхранващи добавки, които са отговорни за основния ефект. Твърди се, че маслото от морски зърнастец и екстрактите от ванилови зърна предпазват кожата от въздействието на свободните радикали. Растителното масло и масла предпазват кожата от изсушаване.

    Това също е включено:

    • Екстракти от алое вера, ванилия и прополис
    • Масло от бадем, морски зърнастец и каротин
    • Какаово масло, ланолин и пчелен восък
    • Витамини В и Е, лецитин
    • етерични масла

    Абатско пчелно млечице

    Този витаминен комплекс се предлага като сок в малки бутилки за пиене, които се приемат ежедневно. Сокът съдържа множество витамини, като витамините В12 и Е предпазват клетките от оксидативен стрес. Фолиевата киселина, ниацинът и витамин В2 намаляват признаците на умора, докато пантотеновата киселина допринася за нормалното представяне.

    Как да използвате пчелно млечице

    Пчелното млечице се използва, когато искате да имате деца, защото се казва, че подобрява плодовитостта на мъжете и жените и по този начин увеличава шанса за бременност. Много хора използват натуралния продукт за проблеми с кожата и косата. Може да облекчи акнето и да подобри белезите. Пчелното млечице е помогнало на хора с психични разстройства като депресия, тревожност и нервност.

    вътре

    За възрастен се препоръчва дневна доза от 500 милиграма. За децата дневната дажба е по-ниска и зависи от възрастта им. Препоръчват се 250 до 350 милиграма на ден. Пчелното млечице трябва да се приема сутрин на празен стомах около 30 минути преди първото хранене. В резултат на това съставките влизат по-бързо в кръвния поток през лигавиците. За да насърчите абсорбцията през устната лигавица, трябва да оставите желето да се разтопи под езика ви.

    Чисто върху кожата

    Ако нанесете чисто пчелно млечице върху кожата, пчелният продукт развива своеобразен защитен филм. Създава свежо и частично лепкаво усещане. В резултат на това кожата изсъхва по-бавно, което й придава здрав и тонизиран вид.

    Пчелното млечице и медът придават на кожата ни влага и еластичност

    Капсули като лек

    Често се препоръчва режим на ежедневно приемане на капсули в продължение на три до шест седмици. Тази процедура може да се повтаря няколко пъти годишно и се провежда от много хора предимно през пролетта и есента.Физически и психически стресирани хора и възрастни хора, които страдат от намаляваща сила или показват признаци на стареене, трябва да приемат лечението поне два пъти годишно.

    Рецепти с пчелно млечице

    Пчелното млечице в чиста и прясна форма може да бъде допълнително обработено по много начини. Но лиофилизираният прах е подходящ и за различни рецепти. Медът с пчелно млечице, прополис и цветен прашец действа като коктейл от всички ценни съставки, които можете да използвате като намазка или за подсладяване на напитки.

    Направете свой собствен крем от пчелно млечице

    За суха кожа се препоръчва домашен крем за лице от подхранващи съставки. Ще ви трябват 50 милилитра растително масло, около три грама пчелен восък и замразено или прясно пчелно млечице. Кое масло ще използвате зависи от личните ви предпочитания. Подходящо е масло от кокосово, бадемово или кайсиеви ядки. Можете да променяте пропорцията на пчелния восък в зависимост от желаната твърдост. Пчелното млечице може да се смесва и по желание или в съотношение 1:2.

    Подготовка:

    1. Разтопете восъка в тенджера за подсвиркване
    2. свалете от котлона и разбъркайте с олиото
    3. Смесете с пчелното млечице
    4. Изсипете охладения мехлем в буркан

    съвети

    Не трябва да смесвате твърде големи количества, защото сокът от пчелната майка се разваля много бързо.

    Златно мляко с пчелно млечице

    Тази напитка не само ви зарежда с добро настроение заради цвета си. Съставките се обединяват, за да създадат здравословен коктейл, на който можете да се насладите по всяко време на годината. Смесете една чаена лъжичка смляна куркума с 500 милилитра бадемово мляко и, в зависимост от вашия вкус, разбъркайте с две до четири чаени лъжички органичен мед с цветен прах и пчелно млечице. Добавете 2 чаени лъжички пчелен прашец и с бъркалка разбийте млякото до пухкавост.

    съвети

    Млякото може да се пие горещо или студено и е ефективно срещу респираторни заболявания. За фин аромат на ванилия можете да сварите млякото със зърна ванилия.

    често задавани въпроси

    Какво е пчелно млечице?

    Това е фуражен сок, произвеждан от специални жлези в горните челюсти на пчелите. Като суровини се използват цветен прашец и мед. Белезникавожълтата и вискозна маса съдържа всички важни хранителни вещества, ензими и пчелни хормони, от които се нуждаят насекомите за тяхното развитие. Пчелите го използват за хранене на ларви, които по-късно прерастват в пчелни майки. Те се възползват от огромен скок на растеж.

    Известно е, че майките са значително по-големи, могат да произвеждат до 2000 яйца на ден и имат по-дълъг живот от работничките. Поради тези наблюдения пчелното млечице се използва за поддържане на здравето.

    Какъв е вкусът на пчелното млечице?

    Много хора описват вкуса на натуралния продукт като неприятен. Състои се от 60 до 70 процента вода и съдържа до 25 процента захар. Ароматът е описан като леко кисел с леко горчива нотка.

    Как трябва да се съхранява пчелното млечице?

    Пчелното млечице трябва да се съхранява прясно в хладилник. Температурата на съхранение между нула и пет градуса по Целзий е идеална, тъй като естественият продукт се разваля много бързо. При ниски температури можете да запазите сока от пчелната майка за около половин година. Срокът на годност се увеличава, ако замразите желето. В това състояние можете да го съхранявате две до три години без загуба на качество. Масата обаче не трябва да се размразява повече от веднъж.

    За какво е полезно пчелното млечице?

    Пчелното млечице може да допринесе за по-добро благосъстояние и да събуди духа. Много хора съобщават за подобрение на психичното състояние. Твърди се, че естественият продукт помага срещу загубата на апетит и помага да се гарантира, че консумираната храна се усвоява по-ефективно. Редовният прием може да повлияе положително на образуването на червени кръвни клетки. Пчелното млечице нормализира кръвното налягане и помага при диабет. Активните съставки имат положителен ефект върху тена.

    Има ли странични ефекти от приема на пчелно млечице?

    Могат да се появят различни реакции на имунната система или други оплаквания. Често са засегнати хора, които вече страдат от астма или са алергични към ухапвания от насекоми. Поради това свръхчувствителните хора трябва да избягват хранителните добавки. В най-лошия случай може да възникне анафилактичен шок или астмата да се влоши остро. Други нежелани реакции включват повръщане, диария и спадане на кръвното налягане.

    Как се прави пчелно млечице?

    За да стигнат до ценния фуражен сок, пчелите трябва да бъдат измамени. Те произвеждат секрета само когато ларвата на кралицата порасне. Пчеларите насърчават работниците да увеличат производството, като поставят модифицирана пластмасова пита в кошера. Във всяка от тези клетки има ларва, която след това се храни със секрета. Само след три дни клетките трябва да се отстранят отново, за да може сокът да бъде изсмукан. За това са необходими специални устройства.