Агнешка салата се среща и в диви видове по ливади и полета, тя всъщност принадлежи към семейството на валерианите. Предлагат се различни сортове като семена за отглеждане във вашата собствена градина, някои от които предлагат устойчивост на болести.

Род растения с много регионални имена

Сортовете, групирани под името агнешка салата, винаги са били ценени като важна зимна салата в менюто в различни региони на Централна Европа. Валерианела, известна като агнешка салата, също е известна в Австрия като Vogerlsalat, в Долна Франкония като Hasenöhrchen, в Швейцария като Nüsslisalat и в Централен Хесен като Rawunze. Въпреки това, всички термини винаги се отнасят за един и същ род растения, които също могат да бъдат събрани в собствената ви градина почти през цялата година.

Разграничението между зимно-устойчиви и неустойчиви на замръзване сортове

Много сортове агнешка салата са устойчиви на замръзване, поради което засяването им в цветни сандъчета (€16,99) на балкона през есента също може да бъде добра идея. Зимоустойчивите сортове обаче могат да се засяват безпроблемно и в издигнати лехи или на всяко слънчево място на открито през късната есен, за да могат бързо да се прибират реколтата през пролетта. Подходящите сортове за отглеждане през зимата включват:

  • блясък
  • Гала
  • услуга
  • Подходящо

От друга страна, други сортове не са мразоустойчиви и са по-препоръчителни за сеитба през пролетта и прибиране на реколтата през цялото лято, това са:

  • Холандски широколистни
  • медальон

Устойчиви на болести сортове агнешка салата

По принцип агнешките марули не са много податливи на болести. Въпреки това, растенията могат да страдат от брашнеста мана, ако времето е твърде сухо, и от пероносна мана по агнешка салата, ако влажността е висока и растежът е твърде гъст. Въпреки това, можете да предотвратите тези заболявания, като търсите устойчиви сортове, когато ги купувате. Сортовете, които са до голяма степен устойчиви на брашнеста мана, включват:

  • блясък
  • Овиред
  • Верте де Камбре

съвети и трикове

При избора на семена трябва да се обърне внимание не само на устойчивостта на болести и мразоустойчивостта. Има и разграничение между сортовете за пролетно и есенно отглеждане. Ако ранните сортове се засяват в средата на лятото, понякога те могат да имат склонност към болтове. Въпреки това, агнешка маруля също може да цъфти, ако трябва да се сее на същото място през следващата година.

WK

Категория:

Зеленчукова градина