Старите сортове ягоди се отличават с доказана устойчивост, съчетани с неподражаем аромат. Следователно отглеждането им в частната кухненска градина е по-актуално от всякога. В огромен басейн следните традиционни сортове са се появили като перли.

Класика на червени плодове с брилянтно завръщане
В многостранното разнообразие от стари сортове особено се открояват двама кандидати. „Mieze Schindler“ излиза на пазара през 1925 г. и оттогава убеждава с уникален аромат. Днес тя отново завоюва твърдо място в сърцата на ентусиазираните градинари на ягоди. Единственият недостатък са изключително женските цветя, които изискват втори тип опрашител.
Дълго време „Сенга Сенгана“ се смяташе за най-култивираната ягода в Германия, защото осигурява богата реколта от фантастично сладки плодове. Тъй като е идеален за консервиране и мариноване, той се е наложил отново в модерната градина.
Старите сортове ягоди във възход
Следващият преглед представя най-обещаващите традиционни сортове ягоди, които правят вълни:
- Deutsch Evern: много рано узряване, светлочервени, малки плодове, трудни за грижа
- Принц Юлиус Ернст: 4-8 дни след Deutsch Evern, енергично развитие, светлочервени плодове, нормални изисквания
- Reusraths Много рано: узрява преди Deutsch Evern, популярен сорт с интензивен аромат
- Кралица Луиза: вкусен на вкус, вирее в тежка почва, подходящ за консервиране и мариноване
- Herzberg's Triumph: носещ два пъти, идеалната ягода за катерене със здрави пипчета
Сред месечните ягоди нашите предци се възхищавали на белоплодните и безлозови „Rügen“ и „Baron Solemacher“ с жълти плодове. Червените плодове „Ruhm von Döbeltitz“ и „Schöne Meißnerin“, от друга страна, образуват издънки, така че да могат лесно да се размножават по издънки.
съвети и трикове
Отглеждането на стари сортове продължава последователно, ако засадите стари сортове ягоди в подходяща смесена култура. Лятната маруля „Brown defiance“ се счита за отличен съсед на растенията, както и сортовете „Fear of Nothing“ и „Maiwunder“. Подходящи сортове лук са 'White Queen', 'Bronzekugel' или 'Zittauer Gelbe'.