Невенът е оживено цъфтящо растение. Ако се откъснат няколко от цветята, това едва ли ще отклони от страхотната гледка. Оранжевите глави се сушат лесно. Те запазват както цвета, така и лечебните си свойства.

Невените трябва да се сушат внимателно, за да не се разрушат съставките

Времето за прибиране на реколтата се определя от концентрацията на активната съставка

Времето за прибиране на реколтата играе при сушене на невен, бот. Невен, ключова роля. Можете да получите цветя с максимум активни съставки и добър аромат само ако спазвате следните инструкции:

  • прясно отворени цветни глави са идеални
  • прибиране на реколтата в ден без дъжд
  • жаркото слънце засяга невена
  • затова използвайте първите часове на сутринта за прибиране на реколтата

съвети

Деликатните венчелистчета са чувствителни на натиск. Затова поставете събраните невенчета много внимателно в кошница. Не подреждайте твърде много пъпки една върху друга.

Подгответе цветята за сушене

  1. Разгледайте по-отблизо всяко цвете.
  2. Изхвърлете всички повредени и нездравословно изглеждащи пъпки.
  3. Проверете дали малките буболечки все още се крият в цветята. Внимателно разклатете цветята, за да изпаднат.

Изсушете невенчетата внимателно

Най-добрият начин да превърнете пресните невенчета в изсушен сорт е да ги оставите на открито за няколко дни.

  • Разстелете върху кухненска хартия или решетка
  • на тъмно и топло място
  • въздухът трябва да може да циркулира добре

В зависимост от размера на цветята, процесът на сушене може да приключи само след няколко дни.

Фурна, микровълнова печка и др.

Невените се използват предимно за приготвяне на чай. Като алтернатива на изсушаването на въздух може да се използва и дехидратор. И двата метода запазват голяма част от ценните съставки.

Ако цветята се използват само като декорация, те могат да се изсушат и в микровълновата за около две минути. За сушене е подходяща и загрята на 50 градуса фурна.

При сушене във фурната и микровълновата обаче е трудно да се изчака подходящото време. Тук трябва да се провери степента на изсушаване между тях.

Сухите невенчета се предлагат в тъмен буркан с винт

Докоснете с ръка сухите невенчета. Ако се чувстват като салфетка, значи са сухи. Едва след това можете да събирате невенчетата и да ги съхранявате на запечатано място.

Невените трябва да се съхраняват на тъмно, за да се запази доброто им качество, докато цъфтят отново на следващата година.

Градинският дневник свежест ABC

Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?

Свежестта на градинския дневник ABC като плакат:

  • като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами

Категория:

Зеленчукова градина