Дивият слез е едно от най-старите зеленчукови и лечебни растения, които съществуват. Но растението подрязва и фина фигура като лятно цвете в градината с красивите си цветя. Дивите слези са невзискателни и лесни за грижа в градината или в кофа. Лично описание.

Дивият слез е лесна за грижа и здрава красота

Див слез - профил

  • Ботаническо име: Malva sylvestris
  • народни имена: голяма топола от сирене, слез от моркови
  • Семейство растения: семейство слези (Malvaceae)
  • Местоположение: възможно най-слънчево
  • Многогодишно: предимно двугодишно
  • Височина: 50 до 150 сантиметра
  • Листа: зелени, подобни на бръшлян
  • Цвете: розово, лилаво-виолетово, бяло, пурпурно
  • Период на цъфтеж: от май до септември
  • Размножаване: самосеитба
  • Токсичност: нетоксичен
  • Използване в градината: декоративно растение, някои видове подходящи за контейнери
  • Използва се като лечебно растение: настинки, възпаления

Особено красиви сортове див слез

име на сорта цвят на цветето височина на растеж особености
Син фонтан синьо-виолетов до 120 см синьо цвете с виолетова основа
Мастилена ивица розова теменужка до 100 см розово цвете с виолетови ивици
Демар Марина синьо-виолетов до 150 см подходящо като контейнерно растение
Зебрина бяло-виолетов до 100 см подходящо като контейнерно растение
Мистик Мерлин виолетово, синьо, лилаво до 150 см многоцветно разнообразие
Мавритания тъмно лилаво до 100 см много големи цветя
Рой Марч виолетово до 100 см раирано цвете

Дивият слез като лечебно растение

Дивият слез е бил универсално използван за лечение на голямо разнообразие от заболявания и неразположения. Растението съдържа слуз, танини и етерични масла.

Днес дивият слез се използва като лечебно растение при настинки и възпаления на устата и гърлото.

Див слез в кухнята

Докато дивият слез се яде като зеленчук в южноевропейската кухня, той рядко се използва като кулинарна билка в нашите географски ширини.

По-старите листа съдържат много слуз, което намалява удоволствието. Струва си обаче да опитате да сервирате младите листа в салата. На вкус са много нежни.

От цветовете на дивия слез може да се направи чай. Хубавите съцветия също изглеждат много декоративни върху зеленчукови чинии или като украса за супи.

съвети

Дивият слез влиза в сила и в саксии. Тъй като развиват много дълги коренови корени, те не са подходящи за балконски кутии. (109,00 €) Саялката трябва да е дълбока поне 60 сантиметра.

Категория:

Билки