Мазните кнедли карат сърцата на малките птички да бият по-бързо. Когато храната е оскъдна през зимата, сферичните източници на храна са популярна дестинация за гладни птици. Така че висящият бюфет е богато зареден със здравословни съставки за ръмжене на коремчета на синигери, любителите на природата сами приготвят птичето семе. Прочетете това ръководство за това как сами да направите мастни топки и да ги окачите правилно.

Домашните мастни топчета са вкусни, здравословни и евтини

Съдържание

Покажи всичко
  1. най-важното накратко
  2. Направете сами тлъсти кнедли
  3. Рецепта без животинска мазнина
  4. Победител в теста за покупка на Meisenknödel
  5. Закачете правилно мастните топки
  6. Събирайте сами семена от птици
  7. често задавани въпроси

    8. най-важното накратко

    • Мазнини топчета (€9,99) са високоенергиен, сферичен източник на храна за местни диви птици като синигери, кълвачи, чинки и врабчета.
    • Качествените топчета се състоят от животинска или растителна мазнина и смес от зърна, подходящи за птици със слънчогледови семки, семена и натрошени ядки.
    • Фуражните кнедли за диви птици се използват предимно за зимно хранене в градината, в парковете и на балкона.

    Направете сами мастни топки - инструкции стъпка по стъпка

    Следващите инструкции обясняват стъпка по стъпка как лесно можете сами да направите мастни топки. За да могат гладните птици да свържат двата края през зимата, е важно да имате правилните съставки. Коя мазнина използвате е също толкова важна, колкото и качеството на фуражната смес, а не използването на мрежа. Как да направите висококачествени DIY мастни топки:

    съставки и инструменти

    • 1 кг телешка или овнешка лой (органично качество от месаря)
    • 1 чаена лъжичка растително масло
    • 1 кг смесени зърна (слънчогледови семки, овесени ядки, просо, ленено семе, натрошени лешници, несолени фъстъци)
    • тенджера и лъжица
    • Кокосови въжета или дебел канап като закачалка

    Коя мазнина използвате за производството, допринася значително за качеството на вашите DIY мастни топки. Важно е да се отбележи, че мазнината се втвърдява при външни температури от 10 градуса по Целзий и не полепва по оперението на птиците. Поради тази причина меката свинска мас не се препоръчва. За опазване на природата, климата и животните, продуктите от биологично производство имат приоритет.

    Как да го направя

    1. Изсипете мазнина в тенджерата и загрейте при непрекъснато бъркане (не оставяйте да заври поради образуване на силна миризма)
    2. Свалете тенджерата от огъня
    3. Добавете растително масло към течната мазнина
    4. Сгънете в зърнената смес (1 кг птиче семе към 1 кг течна мазнина)
    5. Оставете сместа да изстине, докато придобие гъвкава консистенция
    6. Оформете с ръце малки топчета с диаметър от 6 до 10 см
    7. Когато оформяте, завъртете шнура в средата като закачалка

    След няколко часа чакане мастните топчета се изсушават и са готови за окачване в градината или на балкона.

    отклонение

    Дебели топки с мрежа – полезни или опасни?

    Дебелите топчета в мрежата са често срещана гледка в зимните градини и паркове. Разбира се, добронамерените донори пренебрегват високия риск от нараняване. Има голяма опасност птиците да се хванат в мрежата и да не могат да се освободят. Освен това, кнедла с храна в мрежата е горчиво разочарование за много диви птици, защото не могат да се държат за мрежата. Робините и други пернати обитатели на градината продължават да ръмжат с къркорещи стомаси, дори когато богата храна виси точно пред клюна им. Поради тази причина експертите по птици в NABU препоръчват винаги да се правят или купуват мастни топки без мрежа.

    Дебелите топчета са по-добре окачени без мрежа

    Рецепта без животинска мазнина - мазни кнедли веган

    Без мазнина на топчетата от каша липсва важна съставка. Но трябва ли да е животинска мазнина? Веганите сред любителите на птици се застъпват за използването на растителна мазнина като алтернативна съставка, предимно нехидрогенирана органична кокосова мазнина. Това увеличава разходите и понижава енергийното съдържание в топчетата. В замяна нахранете пернатите си приятели със семена от веган птици. Следната рецепта за кнедли с животинска мазнина без мазнина се е доказала на практика:

    съставки и инструменти

    • 250 г кокосова мазнина (без добавена палмова мазнина)
    • 300-350 г птиче семе (зимна смес без амброзия)
    • по избор собствена смес (рецептата виж по-горе)
    • Тенджера за готвене и дървена лъжица
    • Форми за мъфини
    • Закачалка (пръчка, канап, кокосово въже)

    Ако сами правите вегански мастни топки по време на Адвент и Коледа, формичките за бисквитки служат като декоративни форми. Ако е така, добавете лист за печене или подобна плоска повърхност, постлана с пергаментова хартия или фолио към списъка.

    Как да го направя

    youtube
    1. Загрейте кокосовото масло в тенджера (не кипете)
    2. Разбъркайте в зърнената смес
    3. изсипете в чашите за мъфини
    4. като алтернатива поставете формички за бисквитки върху равна повърхност и напълнете с птичи семена, които все още са течни
    5. Поставете закачалката в средата на меката маса

    След втвърдяване извадете формичките или формичките за бисквитки. Ако една форма не се отдели от мазната топка или мазната бисквита, загрейте материала малко отвън с ръка или запалка. Домашно приготвени веган топчета мазнини са готови. Ако сте забравили навреме да поставите закачалките в мастните топчета, можете да решите проблема със загрята игла за плетене. С това пробивате дупка в втвърдената маса от птичи семена и впоследствие можете да нанизвате закачалка.

    съвети

    Хоби градинарите със склонност към декоративни детайли придават на мастните топки творчески обрат. За да направите това, прикрепете малък боров клон към окачващото въже със свързваща тел. Отличителната украса функционира и като място за добре дошли.

    Купете тлъсти топчета - проверете победителите с един поглед

    Любителите на птици с малко време да направят семена за птици по метода „Направи си сам“, могат да закупят мастни топки от специализирани търговци на дребно. В пазарската количка се предпочитат продукти с висококачествени съставки, които вече са проверени на практика от човешки потребители и крилати крайни потребители. Следните продукти се оказаха препоръчителни в теста за мастни топки:

    Име на продукта Носилка Natura Vogelfood 4 мастни топки Тлъстите кнедли на Ердман Pauls Mühle целогодишни кнедли Анхалтин мазни кнедли
    тестова присъда много добре много добре много добре добре добре
    без мрежа да да да да не
    подходящ за всички диви птици всички диви птици Хранители на зърнени и меки фуражи Целогодишно семе за птици Целогодишно семе за птици
    специална полза без амброзия Съотношение качество-цена без насекоми без отпадъци от черупки без амброзия
    Цена за кг 2,50 евро 1,06 евро 1,82 евро 1,67 евро 2,17 евро

    Без амброзия е важен критерий за здрави, висококачествени мастни топки. Храната за птици от търговията идва главно от Унгария и други източноевропейски страни. Там растението амброзия е широко разпространено като плевел. Без специални предпазни мерки, малките семена неизбежно попадат в реколтата от слънчогледови семки и други фуражни компоненти. Това може да има фатални последици за птиците, тъй като семената на амброзия причиняват сериозни проблеми с дишането и дори астма.

    Купените от магазина мастни топчета често съдържат семена от амброзия

    съвети

    Правенето на мастни топки с насекоми е табу за любителите на природата. Поканените гости в оперение са сред зърноядните. Синигери, чинки и врабчета не зависят непременно от насекомите като източник на храна през зимата. Следователно няма причина да се намесваме разрушително в света на насекомите, който вече е под огромна заплаха. Никое насекомо не трябва да губи живота си за вкусни мастни топки. Семена, слънчогледови семки и ядки от всякакъв вид са напълно подходящи като основни съставки.

    Висящи мастни топки - ето как го правите правилно

    Домашно приготвени или закупени от магазина мастни топки заслужават удобно място за птици. За да вършат перфектно работата си сферичните източници на храна, зависи от правилното местоположение в градината и леглото. Следният преглед обобщава критериите, на които трябва да отговаря най-доброто място за кнедли:

    В градината

    • полусенчеста до сенчеста позиция
    • висящи свободно в короната на дърво или голям храст
    • на дебелия като палец клон, който не носи нито котка, нито куница
    • идеално защитени от силен вятър и дъжд

    Когато избирате място, моля, уверете се, че в непосредствена близост няма скривалища за котки. Ако небрежна птица кацне на земята, тя е лесна плячка за котка, която дебне.

    На балкона

    • за предпочитане на източен, западен или северен балкон
    • защитено от пряка слънчева светлина, за да не се стопи мазнината
    • недостъпни за гълъбите
    • възможно най-близо до прозорците

    Рискът от сблъсък със стъкла намалява, колкото по-близо окачите мазната топка до прозореца. Птиците са много по-бдителни при кацане, ако разстоянието между кнедлата с храна и стъкленото стъкло е по-малко от един метър. Рискът от инцидент е най-голям на разстояние от пет до десет метра. От друга страна, ако храната виси на повече от десет метра от прозореца на балкона, няма риск от влитане и излитане на птици.

    Спрете крадеца - закачете тлъсти топки, за да ги предпазите от кражба

    Катериците също обичат да хапят тлъсти топчета - и да ги вземат със себе си, когато могат

    Ако градината и балконът се превърнат в ресторант "Zur freche Meise", неканените гости не са далеч. Тъмните фигури се стремят да пируват с тлъсти топки и да накарат ценното птиче семе да изчезне за една нощ. Под подозрение са крилати крадци като гарвани и свраки. Освен това за престъплението са обвинени катерачи, носещи кожи, като катерици, куници и миещи мечки.

    Една хитра идея слага край на наглата суматоха. Поставете готовите мастни топчета в метална спирала. Практичните държачи за мастни топки се предлагат в различни цветове, което поставя декоративни акценти в градината и на балкона през тъмните зимни месеци. Птиците оценяват дъгите на спиралата като удобен костур. На първо място, пернатите или облечените с кожа разбойници на кнедли остават след себе си, защото птичето семе е защитено от крадци в спиралата и само малките синигери могат да достигнат.

    заден план

    Правене на мастни топки с деца

    Дебелите топчета са отлична възможност да отворим очите на децата за нашата природа. Смартфонът и телевизорът остават изключени, когато правите кнедли с храната сами с вашето потомство. Умни учени са открили, че храненето на градински птици дава на хората от всички възрасти достъп до природата. Това не се отнася само за производството в кухнята. След това вълнуващи моменти носят наблюдението на това кой се появява на висящото тлъсто топче. Децата се възползват от тази възможност, за да научат повече за екологията на своето местообитание и да се включат в полезни взаимодействия с диви птици. Може ли да има по-добър подход за преподаване на опазване на нашите най-малки?

    Събирайте сами семена от птици - ето как става

    От шипка може да се направи не само чай

    Класическите тлъсти топчета съдържат различни зърна, особено за синигери, чинки, снегири, врабчета и други зърноядци. За да не си отиват хората, които ядат мека храна с празни ръце, фуражната смес за мастни топчета трябва да бъде по-разнообразна. Косове, дроздове, малиновки и крапивници ще оценят вашата предпазливост. Вече можете да отидете в специализирания магазин, да купите както смеси от птичи семена, така и да си купите големи. Като алтернатива се въоръжете с кошница и ръкавици, за да събирате сами съставките за мазни кнедли в края на лятото и есента. Следната таблица дава представа за богатото предложение за хора, които ядат зърнени и меки храни:

    зърноядец Мека храна за хранене
    Натрошени лешници плодове от бъз
    слънчогледови семки бели лъчи
    коноп и ленено семе Плодове от глог
    мак кленови семена
    Всякакви плодови костилки шипки
    Фъстъци, несолени просо
    орехи, натрошени Офика

    Специално лакомство и за двата вида фураж са овесените люспи, хвърлени в слънчогледово масло. Подправените и осолени съставки са табу. По-специално хлябът, дори зърненият хляб няма място в перфектната хранителна кнедла.

    често задавани въпроси

    Защо трябва да правите сами тлъсти кнедли?

    Най-важната причина за DIY мастни топки: Знаете точно какво има в птичето семе. За съжаление, различни тестови процедури показват, че евтините мастни топки от търговията често съдържат по-лоши съставки. Второкласни мазнини, зърнени смеси, съдържащи амброзия и високо съдържание на вода, правят индустриално произведените фуражни кнедли негодни за консумация за нашите пернати приятели. Ако сами правите мастни топчета, можете да избегнете такова лошо качество и да сервирате здравословна храна на гладни диви птици.

    Кога да закачаме домашни топчета мазнини в градината?

    Мастните топчета могат да се подновяват отново и отново от късна есен до пролет

    Когато закачите мастните топки, се определя преди всичко от времето. Най-късно, когато естествените източници на храна изсъхнат през есента, г-жа Мейзе, г-н Шпехт и майстор Финке с радост приемат сферичния запас от храна. Въпреки това признати експерти по птиците, като проф. д-р. Berthold за целогодишно хранене на диви птици. Ако следвате призива на амбициозния орнитолог, трябва да закачате тлъсти топки в градината по всяко време на годината.

    Искаме сами да си направим тлъсти топчета. Коя мазнина е подходяща?

    Като една от основните съставки, мазнините в мастните топчета действат като доставчик на енергия и естествено лепило. Подходящата мазнина вече трябва да се втвърди добре при температури от 10 градуса по Целзий. Ако мазнината е твърде мека, това ще доведе до замърсяване на оперението, което значително влошава способността на птиците да летят. Германският съюз за опазване на природата (NABU) препоръчва използването на телешка лой от месаря, който идва от регионално биологично производство. Поради меката си консистенция и ниската точка на топене свинската мас не е подходяща за приготвяне на фуражни кнедли. Веган алтернатива е растителна мазнина. В идеалния случай използвайте кокосово масло.

    За кои птици мастните топки са източник на храна?

    Традиционно мастните топчета съдържат слънчогледови семки, ядки, овесени ядки, просо и ленено семе. Тези съставки са особено популярни сред хората, които ядат зърно от царството на птиците, като синигери, врабчета и кълвачи. Снабдени с мощни човки, тези видове птици напукват твърди черупки с лекота. Ако сами правите мастни топчета и смесвате сушени горски плодове, зърнени люспи и семена като допълнителни съставки, крилатата клиентела се разширява и включва хора, които ядат мека храна като робини, косове, дроздове и крапивници.

    Дебелите топчета също ли са добра храна за птици през лятото?

    Нарастващата урбанизация и масовата употреба на пестициди в селското стопанство силно ограничиха източниците на храна за птиците. Мазнините топчета са добро решение за поне частично смекчаване на загубата на насекоми, семена и горски плодове, за да не гладуват птиците в средата на лятото. В съгласие с многобройни експерти по птиците, ние препоръчваме да правите мастни топки сами без мрежа и да ги окачвате в градината през цялата година.

    Мастните топчета редовно изчезват от градината ни през нощта. Кой за Бога краде тлъсти топки?

    Кръгът на заподозрените се простира до свраки, гарвани, куници, катерици и котки. В източните федерални щати миещите мечки също се превръщат в непопулярни като крадци на тлъсти топки. В бъдеще напълнете мастните топчета в метална спирала, която можете да закупите в градинския център, железария или в Amazon. Този трик не е 100% гаранция срещу нощно свиване. Все пак вариантът затруднява неканените гости да откраднат целия запас от храна от гладни цици.

    Нашето куче яде тлъсти топки. Това опасно ли е?

    Не, защото съставът на мастните топки не е токсичен за кучето. Това важи независимо дали става дума за самостоятелно приготвена или закупена хранителна кнедла. Ако птичето семе е било в мрежата, естественият храносмилателен процес на вашия четирикрак приятел ще реши проблема. Въпреки това препоръчваме да наблюдавате любимия си по-отблизо в продължение на няколко дни. Ако има признаци като безпокойство, крампи или повръщане, моля, консултирайте се с ветеринарен лекар.

    За нашата голяма градина бихме искали сами да направим голям брой мастни топчета. Как хранителните кнедли остават свежи за дълго време?

    Ако не закачите всички мазни топки в градината, можете да съхранявате мазната храна в хладилника. Мазнините топчета остават свежи около седмица в плътно затворен буркан. За да запазите птичето семе за дълго време, трябва да замразите хранителните кнедли. Храната, съхранявана във фризера, ще запази свежестта си до три месеца. Важното, което трябва да се отбележи, е, че размразявате замразени мастни топчета, преди да ги сервирате на пернатите си гости.

    Има ли препоръчителна алтернатива на класическите мазни кнедли?

    Звънецът за хранене е много популярен като декоративна и безопасна за котка алтернатива на конвенционалните мастни топчета. Подходящи са глинени саксии с дупка на дъното и диаметър от 10 до 15 сантиметра. Като закачалка с места за сядане завържете клечка на дебела връв, която по-късно ще стърчи на поне 10 сантиметра от звънеца за хранене. Възел във въжето за окачване затваря долния отвор. Вземете рецептата в това ръководство и пригответе фуражната смес. Моля, опънете закачалката, докато изсипвате кремообразната зърнено-мазнена смес в глинения съд. Сега оставете пълнежа да се втвърди и звънецът за хранене е готов.

    съвети

    В благоприятната за синигери естествена градина ножиците имат почивка през есента. Летните цъфтящи храсти с горски плодове, плодове, семена и ядки не се подрязват след цъфтежа. Заетите насекоми се грижат за опрашването, така че цветята да се превърнат в питателно, естествено птиче семе. Поради това градинарите, занимаващи се с естествено хоби, отлагат планираните мерки за резитба на летните цъфтящи храсти до февруари, за да не лишат от своя източник на храна гладните синигери и другите пернати зимни гости.

Категория:

Животни в градината