Ябълката или бананът е плод. Но какво е черен пипер - плод или зеленчук? Кои характеристики определят съответната категория? Каква е разликата между плодовете и зеленчуците и към какво принадлежи пиперът?

Черен пипер - плод или зеленчук - какво прави разликата?

Факт е: Колкото и люти да са различните видове чушки, характеристиките, които разграничават плодовете и зеленчуците, са също толкова размити. В зависимост от това дали го гледате от ботаническа или хранителна гледна точка: ботанически то расте

  • Плод от оплодено цвете
  • Зеленчуците, от друга страна, се правят от други части на растението

В храната плодовете идват от трайни насаждения, а зеленчуците от едногодишни.
Но според това определение отговорът остава двусмислен. Защото независимо дали чушките в саксия или легло, те растат като домати, тиквички и краставици от цвете и следователно принадлежат към плода. Но като едногодишно растение те се считат за зеленчук според определението за храна.

Черен пипер - плодовият зеленчук или зеленчуковият плод

съвети и трикове

Друго определение от кухнята: плодовете обикновено могат да се консумират сурови. Зеленчуците са годни за консумация на пара или варени. Зрелите плодове са меки, докато зеленчуците са твърди и трудни за дъвчене. Когато мислим за зеленчуци, се сещаме за предястия, а когато мислим за плодове, мислим за десерт. Плодове или зеленчуци? Основното нещо са пресни чушки от градината. Имат добър вкус и са здрави.

Категория:

Зеленчукова градина