Досадно е, когато културата в градината започне да цъфти преждевременно. При зелеви растения отстрелът е често срещан проблем, когато средата не осигурява оптимални условия. Ето защо е важно да изберете правилното място и да се грижите добре за него.
Ако карфиолът бъде засаден твърде рано, той може да цъфти преждевременно
растеж
Карфиолът е култивирана форма на зеле. През първата година растението развива съцветие, състоящо се от месести, главовидни издънки. Следователно карфиолът е цъфтящ зеленчук. В хода на вегетационния период компресираният летораст се разтяга и цъфти. Цветето губи своята консистенция и става все по-горчиво, когато стъблата се вдървесяват…
Защо карфиолът стреля
В допълнение към късната дата на прибиране на реколтата, други фактори също могат да се считат за причини. Ако засаждането се извърши твърде рано, растенията ще бъдат изненадани от студове. Тези климатични условия предизвикват преждевременно развитие на цветя, тъй като растенията произвеждат достатъчно семена преди предполагаемата зима.
Други влияещи фактори:
- Напояването е недостатъчно
- Съдържанието на нитрати в почвата е твърде високо
- много топли и сухи дни подред
Очаквания
Зелето предпочита слънчево до полусенчесто място, като идеално е шест часа слънчево греене на ден. Избягвайте легла, където се натрупва прекомерна топлина. Клубните корени се справят добре при pH между 6,0 и 7,0. Водораслите вар подобряват киселинните субстрати. Хумусните субстрати, които имат висок капацитет за съхранение на вода, увеличават добивите. Средно тежките почви са идеални. Натрупвайте растенията, след като са се утвърдили.
култивиране
Защитете растенията с черно фолио, ако ги поставите в градината рано. Ако почвата е твърде влажна, трябва да изчакате преди засаждането. Спазвайте разстояние от поне 50 сантиметра, за да могат главите да се развият добре. През пролетта е препоръчително леглото да се окопава редовно.
Поливайте и наторявайте
Цъфтящите зеленчуци имат висока нужда от вода. Липсата на вода води до образуването на малки глави, които изстрелват преждевременно. Слой мулч предотвратява твърде бързото изсъхване на почвата. Тежките потребители ценят добрата доставка на хранителни вещества под формата на компост. Случайни дози стърготини от рог (32,93 €) осигуряват равномерен баланс на хранителните вещества през вегетационния сезон. Правилната посредственост е от решаващо значение, тъй като прекомерното наторяване също води до стрелба.
съвети
Необходим е студен стимул след развитието на цветните пъпки. Температурите между десет и 14 градуса гарантират, че се образува цвете, готово за прибиране на реколтата.
Берете реколтата навреме
Периодът на прибиране на реколтата варира в зависимост от засадения сорт. Като цяло карфиолът е узрял осем до дванадесет седмици след засаждането. В резултат на това прозорецът за прибиране на реколтата се простира от юли до август и може да продължи до октомври за късни породи. Можете да берете карфиол, когато цветето е плътно затворено. Не отрязвайте листата, тъй като те поддържат главата свежа и удължават нейния срок на годност.