Тя е с ниско съдържание на калории, богата на витамини и пикантна - универсалната целина. Целина, пръчкова целина и нарязана целина имат различни времена на отглеждане и прибиране на реколтата. Следващият преглед предоставя точна ориентация.

корен от целина

  • Сеитба: внесете на закрито от февруари до март
  • Време за засаждане: Целината може да бъде на открито след ледените светци от края
    Може
  • Време за прибиране на реколтата: август до декември
  • Съхранение: дълбоко замразен или презимуващ в избата

стрък целина

  • Сеитба: На закрито, целината се предпочита от февруари до
    Март
  • Време за засаждане: от края на май, когато приключат нощните слани
  • Време за прибиране на реколтата: юни до октомври, не понася замръзване
  • Съхранение: консумирайте пресни или замразете нарязани

нарязана целина

  • Сеитба: от май директно в лехата, от март в студената рамка
  • Реколта: първа реколта от началото на юни, втора и трета реколта през август и септември
  • Съхранение: Листата могат да се сушат

съвети и трикове

Можете да удължите сезона на целината в градината, като покриете с градинско руно или тунел от поли (€11,46). Богатият на витамини зеленчук издържа на температури до минус 5 градуса по Целзий.