Ако поддържате ябълковото си дърво с правилната резитба и балансирано снабдяване с вода и хранителни вещества, обикновено можете да съберете достатъчно вкусни ябълки за прясна консумация и съхранение.

Добрата реколта от ябълки е възможна само при правилно опрашване

Не само размерът на дървото и сортът на ябълката са решаващи за очакваното количество реколта от ябълковото дърво, но също така и степента на опрашване на ябълковите цветове върху дървото. Можете да увеличите това, като засадите различни ябълкови дървета на едно и също място или направите дървото самоопрашващо се ябълково дърво чрез присаждане на втори сорт. Не на последно място, помага и за добра реколта от ябълки, ако насекомите, необходими за опрашване, намерят достатъчно места за гнездене и хранене в градината.

Берете различни видове ябълки според предназначението им

Сред ябълковите дървета има не само сортове за прясна консумация, но и специални сайдер ябълки и ябълки за съхранение през зимата. Докато ябълките от сайдер в овощните градини могат просто да се отърсват от дървото и след това да се поставят в сокоизстисквачката за по-нататъшна обработка, други ябълки не трябва да получават синини, ако е възможно. Затова трябва да предпочетете по-трудоемката задача да поставите стълба за прибиране на реколтата и да отделите узрелите ябълки от клоните с леко усукващо движение. Поставянето на стълбата в различни точки около върха на дървото може да се използва и два пъти, ако едновременно отстранявате водните издънки в горния край на върха на дървото като част от лятната резитба.

Точното време и правилните инструменти

Малко преди повечето сортове ябълки да узреят през август и септември, трябва да проверите своята стълба за стабилност и сигурност. Понякога може да си струва да използвате и специална машина за бране на ябълки за бране от земята. При това ябълките се откъсват от дървото с назъбен метален венец, преди да бъдат уловени в платнена торба без точки на натиск. Като награда за упоритата работа при прибиране на реколтата, плодовете могат да се използват за следните цели:

  • прясната консумация
  • сушене на вкусни ябълкови пръстени
  • преработка в сладкиши и плодови салати
  • пресоването на сок
  • преработка в ябълков сайдер

съвети и трикове

Точното време за бране на ябълки всъщност може да се определи само след тест за вкус. Ако ябълковото дърво е само частично на пълно слънце, ябълките могат да се берат по различно време в зависимост от степента им на зрялост.

Категория: