Бадемовите дървета предлагат широка гама от различни вкусове. В Германия също градинарите хоби могат да се насладят на различни бадемови изкушения.

сладък бадем

Абсолютният акцент сред вариациите на бадемите е сладкият бадем, който впечатлява всяко поколение отново и отново, благодарение на многостранното си приложение.

Хей

Този сорт идва от Прованс. Тя е най-сладката от всички варианти.

Авола

Сладкарската индустрия и парфюмерията вече не могат без този сладък бадем.

Ферадюел

Този много плосък сорт бадеми се използва за чудесно вкусни дражета.

Ферани

Този прекрасен бадем се внася директно от Франция и се обработва по различни начини.

Маркона

Най-добрите вариации на нуга се състоят от лесно смилаемия и много сладък бадем Marcona.

Специални сортове за по-хладен климат

Като цяло сортовете от южните региони се адаптират към германските региони. Въпреки това, някои издръжливи сортове бадеми са особено подходящи.

Дюркхайм натрошени бадеми

  • бяло-червеникави цветя
  • сладки и меки плодове
  • Реколта от края на септември до средата на октомври
  • може да се отглежда върху подложки от бадеми, праскова или слива

Лоран

  • устойчиви на заразяване с monilia
  • самоплоден, толкова често богата реколта

Робийн

  • Хибрид от праскова и бадем
  • по-мека кожа от другите сортове,
  • Плодовете са особено лесни за напукване

Полезна информация за любителите на природата

Поради високото си съдържание на хистамин, горчивите бадеми никога не трябва да се консумират сурови. Prunus dulcis var. amara, както и Prunus x amygdalopersica, процъфтяват предимно по германските винени маршрути.

Любителите на прекрасния бадемов цвят предпочитат да засадят декоративния бадем Prunus triloba в градината си у дома. През пролетта впечатлява с нежен, розов тон.

съвети и трикове

В нашите лозя виреят и южните сортове. Младите растения трябва да прекарат зимата на закрито. От третата или четвъртата година могат да стоят навън.

FT

Категория:

Зеленчукова градина