Градинската година е в разгара си, когато към тях се присъединява и салатата от ендивия. Благодарение на високата устойчивост на студ, реколтата продължава до ноември. Нашите инструкции ви показват как правилно да засадите късния цъфтеж.

Струва ли си отглеждането на маруля от ендивия?

Всеки, който използва най-рационално зеленчуковия пластир в ръкава си, има тенденция да расте в саксии. Това има предимството, че други видове зеленчуци могат да узреят спокойно в леглото. Междувременно ендивията вече печели напредък в растежа, включително по-ранна реколта.

  • В началото на юни напълнете малки саксии със саксийна почва и засадете 2-3 семена на дълбочина 2 см.
  • поддържайте постоянно влажна на полусенчесто място
  • след поникване в саксията остава най-силното растение

На кои условия на сайта трябва да обърнете внимание?

Зелената салата от ендивия иска да попие колкото е възможно повече слънце. Колкото по-рядко растението е засенчено, толкова по-богато се развива. Почвата трябва да е хумусна, питателна и свежа. Идеално е pH от 6,5 до 7.

Какви са инструкциите за директна сеитба?

Срокът за директна сеитба се отваря в началото на юли. Загребете леглото дълбоко и го изплевете старателно. С дръжката на греблото се прави бразда за семена. Семената влизат там на разстояние 30-40 см, на дълбочина 2 см.

Поливането за предпочитане се извършва с помощта на лейка и приставка за душ. Логично е да предпазите семената с фина мрежа. Постоянната влага в съчетание с многократното прилагане на компост позволява на ендивията да поникне щастливо.

Кои съседи на растения са подходящи за смесена култура?

Ендивията се съчетава добре със следните растения: китайско зеле, боб, агнешка салата, спанак, колраби, копър и праз.

Тъй като ендивията развива доста високо съдържание на нитрати, културата трябва да колонизира едно и също легло само на всеки три години.

Как листата на ендивията остават апетитно бели?

За да запазите листата на ендивията меки и бели, завържете свободно всяка глава няколко дни преди прибиране на реколтата. За предпочитане поставете градинско руно върху него. Трябва да се отбележи обаче, че рискът от гниене се увеличава.

Кога и как да берем реколтата от ендивия?

Ендивията отнема около 12 седмици, за да узрее. Времето за прибиране на реколтата започва през август. В сух ден извадете главата маруля от земята заедно с корените.

Ако предстоят първите мразовити нощи, защитете ендивията с фолио. Сортовете с гладки ръбове на листата могат да издържат на температури до -5 градуса по Целзий.

съвети и трикове

Ако сеете отново и отново на интервали от 3 седмици от началото на сезона, ще берете хрупкава, прясна маруля от ендивия без прекъсване до началото на зимата.