Многостранното разнообразие от сортове грах дава на хоби градинаря много възможности при създаването на плана за засаждане. Родът може да бъде разделен на три големи групи за систематична хронологична ориентация по отношение на сеитбата и прибиране на реколтата.

Най-важните дати в отглеждането на грах
Черупки грах - сух грах
Здравите сортове понасят мразовитите температури. Ето как започват сезона на засаждане:
- Сейте рано/средата на март
- Реколта от май
набръчкан грах
Благодарение на фината си консистенция, те са идеални за прясна консумация и служат като желана закуска за деца.
- Сейте от средата на април
- Реколта от юни
снежен грах
Името казва всичко за този изключително нежен вид грах, който се яде с шушулка.
- Сейте рано/средата на април
- Реколта през юни и юли
Повечето сортове грах позволяват повторно засяване, чиито узрели шушулки можете да берете от август. През октомври слагате няколко зимни сорта, за да ги съберете следващия май.