Ако искате да засадите лешник в собствената си градина, трябва да разгледате широката гама от сортове лешници. Обхватът изглежда почти безкраен - важно е да поддържате преглед и да намерите подходящия сорт за вас.
Двата основни известни вида и по-малко известни
Двата най-известни вида лешници са целулозният орех и ядката ламберт. Има и няколко други вида, но те са по-малко важни. Те включват дървесната леска (Corylus colurna), която има изключително твърди ядки, и японският лешник, който се характеризира с храстовиден растеж и дебели стволове.
Изба Ядка / Corylus avellana
Ядките от избата се връщат към оригиналната горска леска. Те обикновено са по-малки и по-малко ароматни на вкус от ядките Lambert. Но едно от най-мощните му предимства е слабият му растеж. За разлика от ядките ламбер, целулозните ядки растат по-бавно и образуват по-малко пързалки. Това ги прави идеални за по-малки градини.
Следните са сред най-популярните и доказани разновидности на целулозни ядки на пазара:
- „Red-leaved Zellernuss“: тъмночервени издънки, червеникаво-кафява лятна зеленина, висок добив, тънка кожа
- „Bergers Zellernuss“: здрави, високодобивни, едри плодове
- „Римски клетъчен орех“: стар сорт с високи и редовни добиви
Гайка Lambert / Corylus maxima
Орехите Lambert първоначално идват от Турция, която сега е един от основните райони за отглеждане на лешници. Те представляват лешниците, които все повече се срещат в търговията. В сравнение с целулозните ядки, ядките на Ламберт растат по-пищно и имат по-сладък вкус. Основен недостатък: те са по-трудни за събиране, тъй като ядките трудно се отделят от обвивката.
Ядките ламберт, които могат да се отглеждат както като лешников храст, така и като лешниково дърво, включват следните препоръчителни сортове:
- Кървав лешник: сорт с червени листа
- „Fertile de Nottingham“: изключително високи добиви
- 'Webb's Prize Nut': високодобивен, едроплоден
- „Cosford“: ранно узряване
- „Hallesche Riesenuss“: високодобивен, едроплоден
- „Miracle from Bollweiler“: много продуктивен, късно узряване
съвети и трикове
Искате ли необичайни сортове лешници във вашата градина? Какво ще кажете за черната леска с нейните живописни надвиснали издънки, тирбушоновата леска с нейните подобни на тирбушон клони или златиста леска „Aurea“ с жълто-зелената си зеленина и оранжево-жълтите издънки?