Стевията, известна още като сладка билка или меден лист, вирее многогодишно, но не е издръжлива в нашите географски ширини. С добра грижа можете непрекъснато да берете листа от сладки билки през вегетационния период и да ги използвате пресни или да ги консервирате.

Водната потребност на сладката билка

Растенията стевия обичат смяната между мокро и сухо и виреят оптимално при тези условия. Поради това поливайте редовно медоносната трева и след това оставете кореновата топка да изсъхне толкова, че да се усеща само леко влажна отвътре (тест с палец). Не забравяйте обаче да избягвате преовлажняване, към което сладкарката е много чувствителна.

Торете умерено

Наторявайте растението стевия изключително пестеливо, защото подобно на много билки, стевията става податлива на болести, ако се снабди с хранителни вещества. Торете най-много веднъж месечно по време на периода на растеж и се въздържайте от допълнителен тор поне три месеца след презасаждането.

Пресаждайте редовно

Стевията в саксия трябва да бъде пресадена, когато растението надрасне старата си саксия. Сладката билка се нуждае от много място, за да се развива свободно и образува здрави, плоски корени за съхранение. Затова изберете щедри саксии или купи. За растителен субстрат е подходяща нормална почва за саксии или специална билкова почва.

Подрязването осигурява силен растеж

Редовно съкращавайте сладкия лист през летните месеци, така че растението да стане по-силно и храстовидно. Още преди първите прохладни нощи да обявят есента, трябва да отрежете стевията до дължина от около десет сантиметра.

Чести вредители и болести:

Когато се грижи правилно, стевията е много издръжлива билка. Сладката трева реагира на прекомерно наторяване с нестабилни стъбла и слаби, светлозелени листа. В този случай не торете растението няколко седмици. Светлите бели петна от долната страна на листата показват брашнеста мана или бяла ръжда. Отрежете тези издънки или се борете с болестта по растенията с подходящи средства.

Стевия през зимата:

Тъй като стевията е чувствителна към замръзване, сладката билка не може да презимува на открито. Изкопайте стевията през есента преди първите нощни слани и презимувайте растението на светло място.

съвети и трикове

Стевията е много ценна за хора, на които е забранено или не искат да ядат захар. Дозирайте билката обаче много пестеливо, тъй като при предозиране придобива леко горчиво-сладък вкус.

Категория:

Зеленчукова градина