Маточина не трябва да липсва в плана за засаждане на билковата градина. Събрахме за вас талантите на средиземноморските lamiaceae. Как да използваме и обработваме билковото растение с опит.

Традиционна лечебна билка - тук действат силите на природата

Когато маточината беше обявена за лечебно растение на годината през 1988 г. и за лечебно растение на годината през 2006 г., това беше правилно. Благодарение на многобройните ценни съставки, лечителите използват листата и до днес за облекчаване на здравословни проблеми. Фармацевтичната индустрия вече не може без маточина. Следният преглед предоставя информация за често срещаните приложения:

  • за успокояване на нервите и насърчаване на съня като чай
  • спазмолитик при стомашно-чревни оплаквания като течен или сух екстракт
  • за лечение на кожни възпаления като масло за вана
  • облекчава мигрена и главоболие като запарка от чай или чрез вдишване

Хомеопатите преработват листата от маточина в мехлем, за да излекуват страшната херпесна болест. Освен това маточината е основен компонент на класическата природна медицина Klosterfrau-Melissengeist.

Освежаващо удоволствие от пиене

Никой не трябва да страда, за да се наслади на освежаващото удоволствие от маточина. Домакините, които се грижат за здравето, го използват, за да приготвят изключително здравословен семеен чай. За целта обработват една супена лъжица сушени листа от маточина и ги попарват с 1 литър вряла вода. Оставете да втаса за 10 минути, прецедете и използвайте топло или студено като утоляване на жаждата за малки и големи.

Ароматна кухненска билка - маточина обогатява менюто

Гурманите сред хоби градинарите използват домашно отгледана маточина, за да облагородят множество топли и студени ястия. Благодарение на плодовия аромат можете да използвате пресните листа в ободряващи купички или вкусни плодови десерти. Финият ментов аромат се съчетава чудесно със сладки млечни ястия, а също така допълва пикантните рибни ястия.

Ароматно стайно растение - просто дишайте в благополучие

Умните домашни градинари използват маточина като стайно растение, за да се възползват от полезните му атрибути в дома си.

  • етеричните масла създават атмосфера на спокойствие и релакс
  • с тревистия си хабитус и красивите листа маточината е празник за очите
  • безброй бели цветове привличат вниманието на всички от юни до август

Поставен на перваза на прозореца в кухнята, уханната маточина създава апетитна атмосфера. Да не говорим за малкото разстояние, през което готвачът може да прибере листата.

Пчелна паша и пеперуди

Маточината се превърна в незаменима част от естествената градина. С несравнимия си букет привлича орди от заети пчели, пърхащи пеперуди и други полезни насекоми. Започват тежки времена за вредителите по декоративните и полезни растения във вашето зелено царство.

съвети и трикове

Колкото и универсален да може да се използва маточина в изискана кухня, листата остават без ароматен дъх в един случай: не трябва да излагате маточината на накисване за минута във вряща вода. В идеалния случай използвайте прясно набраните билкови листа и ги добавяйте към храната непосредствено преди сервиране.

Категория:

Зеленчукова градина