Много декоративни растения са засадени заради цветята си, докато дърветата са популярни заради плодовете си. При гинкото не е възможно нито едното, нито другото, защото цъфти късно, а плодовете му са всичко друго, но не и ароматни.

Плодовете миришат изключително неприятно

Всички дървета гинко дават ли плодове?

Не всички дървета гинко дават плодове, тъй като има мъжки и женски дървета. Мъжкото гинко носи цветя с формата на коте, докато женското има много малки, незабележими. След периода на цъфтеж, плодовете, подобни на Mirabelle, се развиват само от оплодените женски цветове. За това обаче е необходимо да има наблизо полово зряло мъжко дърво гинко, без което оплождането не е възможно.

Кога едно гинко дава плод за първи път?

Отнема много време, преди едно гинко да цъфти за първи път. То става полово зряло едва на около 20 до 35-годишна възраст. Така напразно ще търсите цветя или плодове върху младо гинко.

Как изглеждат плодовете на дървото гинко?

По форма и цвят плодовете на гинко са донякъде подобни на сливите мирабел. Те са закръглени, дълги около два до три сантиметра и широки един и половина до два и половина сантиметра. Външната обвивка е зеленикава до узряване през есента. Преди да падне плодът от дървото, той пожълтява. Моментът за това зависи до голяма степен от преобладаващата температура.

Можете да разберете кога плодът на гинко е узрял по миризмата му. Обвивката на семената съдържа мастни киселини, които миришат на гранясало масло, когато се разлагат. Поради тази доста неприятна миризма мъжките дървета гинко често се предпочитат да бъдат засадени. Без оплождане не е нужно да се притеснявате и за неприятната миризма в женското гинко.

Ядливи ли са плодовете на дървото гинко?

Предвид неприятната миризма е трудно да се повярва, че плодовете на дървото гинко всъщност са годни за консумация. Въпреки това, по-добре е да обработите или премахнете вкусните ядки от черупката извън дома си. Миризмата е трудно да се отървете. Това важи и за петна или пръски по дрехите.

Не забравяйте да носите ръкавици, когато събирате и развивате, в противен случай ароматът на ръцете ви ще ви напомня за тази работа дълго време. Накисването на плодовете също улеснява премахването на външната обвивка. Можете да изпечете ядките в черупката, но можете също да ги извадите от напуканата черупка и след това да ги използвате.

Най-важното за плодовете на гинко:

  • първи цветя и плодове на възраст най-малко 20 години
  • Кората на плода мирише неприятно (като гранясало масло)
  • Цвят зелен
  • Размер: приблизително като слива мирабел
  • Форма: закръглена
  • Сърцевината на плода годна за консумация
  • Използване на сърцевината/ядката като подправка в азиатската кухня

съвети

Ако вашето гинко наистина има узрели плодове, можете да опитате да отгледате ново дърво от гинко от семената.

Категория:

Зеленчукова градина