Майорана не изисква много грижи. Въпреки това, може да бъде полезно да отрежете растението от време на време. След това става по-храстовидно. Особено при дивата майорана, риганът, се препоръчва силна резитба, ако растенията растат твърде много.

Как правилно да нарежете майорана

Разбира се, можете да нарежете майорана с остър нож. Въпреки това работи по-добре с остри ножици. Това ще ви даде чисти разфасовки и ще предотврати износването на стъблата.

Съберете желаното количество майорана, като отрежете само около една трета от дръжката. Под разреза се образуват много малки клони, което прави растението по-храстовидно.

Това също така удължава времето за прибиране на реколтата, защото можете да отрежете прясна майорана три пъти от всеки стрък.

Най-доброто време за рязане на майорана и риган

  • Нарязани от юли
  • Режете също по време на цъфтеж и след това
  • Намалете от време на време
  • Премахнете само горната трета

Можете да режете майорана през цялата градинска година, щом стъблата са достатъчно дълги. Билката също е годна за консумация по време и след цъфтеж. Въпреки това, той вече не е толкова ароматен след периода на цъфтеж.

Ако искате да съберете особено пикантни билки, трябва да отрежете майорана точно преди да започне да цъфти.

Риганът съдържа повече етерични масла по време на цъфтежа, отколкото преди и след. По това време е много по-ароматно.

Отглеждайте храстовидни растения от майорана

Ако растението майорана расте много тънко, трябва да вземете ножица.

Отрежете няколко стъбла далеч отдолу. Майораната отново ще поникне на тези места и растението ще изглежда по-компактно.

Нарежете растенията от риган

За разлика от майорана, риганът понякога се нуждае от енергична резитба, тъй като растенията са склонни да се разпространяват неконтролируемо.

Нарежете го обратно до широчината на ръката на земята. Тогава ще получите силни растения, които образуват много стъбла и цветя.

Преди зимата трябва да отрежете риган на открито и, за да сте сигурни, да му осигурите лека зимна защита.

съвети и трикове

Ако сте събрали много майорана при резитба, консервирайте го, като го изсушите. Билката не е толкова подходяща за замразяване, защото губи твърде много вкус.

Категория:

Билки