Не е необходима голяма градина, за да имате успех в градинарството - слънчев балкон с южно изложение е напълно подходящ за тази цел. Поставени в достатъчно големи сеялки и внимателно обгрижвани, можете да очаквате с нетърпение хубава реколта от домати, краставици или дори картофи.

Предпочитайте специални видове зеленчуци за балкона
Когато избирате подходящи видове и сортове зеленчуци, трябва да разчитате преди всичко на специални балконски сортове. Те са специално отгледани за саксийни култури, остават сравнително малки – което може да бъде предимство само когато пространството е ограничено – и все пак осигуряват сравнително висок добив, разбира се, като се полагат съвестни грижи.
домати
Доматите са класиката на всеки балкон, тъй като чувствителните плодови зеленчуци често виреят по-добре в защитени условия, отколкото на открито. Покрит балкон, обърнат на юг, осигурява достатъчно светлина и топлина, за да процъфтяват растенията. Защитата от дъжд също така гарантира, че страховитият фитофьор ще изгуби страха си. Буш доматите могат да се култивират особено добре на балкона, но коктейлни и чери домати, както и дивите домати (които често са особено високодобивни) също са много подходящи.
краставици
Краставиците също се чувстват много комфортно в закътаната атмосфера на балкона - особено ако ги поведете по пергола и ги отглеждате възможно най-далеч от всякакви домати. По-специално, закуските краставици, малки и ароматни, са много подходящи за отглеждане на балкона.
чушки и люти чушки
Чушките и лютите чушки са истински почитатели на слънцето, имат нужда от много топлина и внимателни грижи. Засадени в големи саксии и на слънчево място, можете да очаквате обилна реколта от хрупкави плодове.
репичка
Лесни за грижи, бързо растящи и дори могат да се отглеждат в балконската кутия: репичките не трябва да липсват в нито една балконска градина. Хрупкавите малки корени могат да се засяват отново и отново от ранна пролет до дълбока есен, дори във временни сеялки, като нарязани отворени тетра пакети.
снежен грах
Децата особено обичат сладките, хрупкави захарни топчета: Те също могат да се отглеждат много лесно в кутията на прозореца или в кутия за пекарна, при условие че изберете сорт, който не се катери. Те не се нуждаят от помощни средства за катерене и остават сравнително ниски.
салати и билки
Нарежете и берете марулята, както и много билки също са идеални за отглеждане в голямо разнообразие от сеялки. Тези зеленчуци по-специално могат да бъдат позиционирани в висящи кошници, на стената на балкона или на стълба за засаждане, за да спестят място.
съвети
Не е нужно дори да правите без пресни, самостоятелно събрани плодове на балкона: специално отгледаните балконски сортове, но също и колонните сортове плодове не заемат много място и ви осигуряват вкусни сладкиши.