Ако искате да отглеждате само няколко домата или краставици, плюс може би ягоди и кухненски билки, ще намерите място на всеки балкон, независимо колко малък е. Ако обаче зеленчуковата градина се използва за самозадоволяване, евентуално за по-голямо семейство, тя трябва да е значително по-голяма.

Ако планирате правилно, можете да се храните изключително от собствената си градина през лятото

Размерът на градината зависи от степента на използване и поддръжка

Минималният размер за "истинска", цветна зеленчукова градина е около 10 до 20 квадратни метра, върху които могат да бъдат създадени около четири до осем лехи. От друга страна са необходими поне 20 квадратни метра на човек, ако по-голямата част от необходимите зеленчуци идват от собствената ви градина. Ако също се стремите към буйна реколта от ягоди или аспержи и запаси от картофи и съхранявани зеленчуци, изискването за пространство на член на домакинството се увеличава до поне 50 до около 80 квадратни метра - овощните дървета не са включени. По отношение на грижите трябва да се съобразявате с около 30 минути работа на седмица на 10 квадратни метра зеленчукова площ - по време на засаждане и прибиране на реколтата, необходимото време, разбира се, е значително повече.

Изискване на пространство за зеленчуци – Това е колко място трябва да планирате за определени видове

Таблицата по-долу ви дава общ преглед на това колко растения от определен вид зеленчук можете да засадите на квадратен метър и колко добив можете да очаквате от последващата реколта. Освен това, когато планирате, имайте предвид, че някои зеленчуци могат да бъдат събрани повече от веднъж. Поради тази причина релевантната информация за очакваната реколта не е броят на парчетата, а добивът по тегло на квадратен метър. Можете да използвате тази таблица, за да изчислите колко голяма трябва да бъде вашата градина, след като сте идентифицирали зеленчуците, които искате, и броя на растенията.

вид зеленчук Изискване за пространство: Растения на квадратен метър Добив: парчета на квадратен метър Добив: килограми на квадратен метър
Колраби 8 до 16 8 до 16
моркови 80 до 120 80 до 120 2 до 3,5
целина 5 до 8 5 до 8 2 до 4
пащърнак 10 до 15 4 до 5
репичка 120 до 150 120 до 150
картофи 4 до 6 3 до 4
лук 100 до 120 100 до 120 3 до 6
праз 25 до 35 25 до 35 2,5 до 3
полюс боб 15 до 18 2.2 до 2.8
храстови зърна 25 до 36 1.2 до 1.8
грах 78 до 80 3 до 4
кисели краставици 5 до 10 2,5 до 4
домати 4 до 6 7 до 10
тиквички 1 до 2 4 до 6
берете маруля 10 до 16 1,5 до 2

съвети

Полюсните домати и фасулът дават по-високи добиви от техните храстовидни роднини в същата област. Между другото, това важи и за краставиците и тиквичките на помощните средства за катерене.

Категория:

Зеленчукова градина