Земният бъз се счита за упорит плевел. Но е много повече от това. Известна е и като лечебна билка и може да бъде полезна в кухнята с вкуса си на магданоз. Как изглежда подаграта?

Бъзът е лесен за идентифициране въз основа на листата му

Листата - най-отличителната черта

Най-отличителната черта на бъза са листата му. Те се разделят на дръжка и листна плоча. Стъблото е дълго до 20 см, а листната плоча е разделена на три листчета.

Отделните листчета са синьозелени до среднозелени на цвят и окосмени отдолу. Горната част е гола. Докато формата на листчетата е яйцевидно-удължена, ръбът им е назъбен, а краят им е заострен.

Цветята дават малко информация

Цветовете на бъза се появяват от май и могат да присъстват на изолирани растения до септември. Бъзът е труден за разграничаване от другите растения само с цветовете си. Има много чадъри, които приличат на него.

Цветята на подагра имат следните свойства:

  • терминал на дълги дръжки
  • плоски чадъри
  • 10 до 20 малки чадърчета на съцветие
  • бяло до леко червеникаво
  • множество малки единични цветя
  • без прицветници
  • петкратно
  • хермафродит

Как изглеждат плодовете и семената?

След приключване на периода на цъфтеж се образуват семенните шушулки. Те не изглеждат много ефектно с първоначално зеления си, а по-късно кафеникав цвят. За да можете правилно да разпознаете подаграта по нейните плодове или семена, трябва да погледнете по-отблизо!

Плодовете са разделени плодове. Те са дълги около 3 до 4 мм. Те са яйцевидни и гладки. Визуално те напомнят на кимион. Причината е, че подаграта е тясно свързана с кимия.

Други характеристики, за да можете да разпознаете правилно подаграта

Но това не е всичко. Има няколко други характеристики, които можете да използвате, за да идентифицирате земния старейшина:

  • напречно сечение триъгълно, куха дръжка
  • 1 до 3 мм дебели, дълги, бели корени
  • Височина на растеж между 70 и 100 см (по време на периода на цъфтеж)
  • ранно пъпкуване
  • често вечнозелени
  • образува много издънки (обикновено не само едно растение на мястото, а няколко)

Където Giersch може да се намери по-често - Възникване

Не само външността може да служи като ключ към идентификацията. Появата на подагра също помага за определянето. Този плевел предпочита да расте в жив плет и храсти, в широколистни и смесени гори, по потоци и речни брегове, край пътищата, в паркове и градини. Обича сенчести места и азотна, влажна почва.

Играйте на сигурно: тест за мирис и вкус

Ако сте почти 100% сигурни, че растението пред вас не е бучиниш, кучешки магданоз или друг отровен член от семейството на сенникови, можете да използвате теста за мирис и вкус, за да откриете своята идентификация.

Смлян бъз мирише на смес от моркови и магданоз, когато се разтрива с пръсти. Изключително вкусен е и не напразно го наричат с любов горски магданоз. Вкусът му напомня на магданоз или спанак. Той е пикантен, ароматен и свеж. Вкусът на цветовете е сладък, а плодовете имат идиосинкратична пикантност.

Не бъркайте с горянка, див морков, мечешка плесница и Co

Има някои растения, които изглеждат объркващо подобни на подагра. Това включва например бъзът. Листата му наподобяват тези на подагра, когато поникнат.

Изгарянето и храстът също имат листа, които приличат на тези на подагра. Дивият морков образува цветни сенници, които приличат на подагра. Имайте това предвид, ако искате да се биете със старейшина!

съвети

Не събирайте и спасявайте подагра, докато не я идентифицирате 100% правилно! Има много отровни роднини и объркването е често срещано.

Категория:

Билки