Кой градинар не го знае: В определено време има маси от същия сорт за прибиране. Има купища краставици, домати, моркови и т. н. Дори и с жълтия кантарион често не всичко може да се използва веднага. Затова е добре да изсушите билката.

Жълтият кантарион трябва да се суши с главата надолу на сенчесто място

На първо място: Берете реколтата в точното време

Ако търсите висока потентност, трябва да съберете жълтия кантарион в точното време и след това да го изсушите. Съдържанието на активна съставка е най-високо през периода на цъфтеж, който обикновено започва към края на юни. Тогава е време за прибиране на реколтата!

По-бързо става, ако използвате ножици за подрязване или сърп за прибиране на реколтата. Всичко зависи от това колко растения искате да съберете! Нарежете билката точно над земята. Като алтернатива можете просто да съберете цветята.

Почистете и свържете на пакет преди изсушаване

Преди да започнете да сушите, жълтият кантарион трябва да се почисти от замърсявания или други замърсявания. Не правете това под струя вода! Водата извлича аромати от билката. Ако искате жълтият кантарион да изсъхне на въздух, не го режете, а го завържете на снопчета с конец.

Къде и как е най-добре да изсушите билката?

По принцип жълтият кантарион винаги трябва да се суши внимателно. Това означава, че не трябва да се излага на слънчева светлина или температури над 40 °C. Дехидраторите и отворените фурни са подходящи за сушене. Но билката изсъхва добре и на въздух.

Можете да закачите снопчетата с главата надолу на тъмно (сенчесто) и проветриво място като тавана. Сушенето отнема около 2 седмици. Събраните цветове могат също да бъдат разпръснати открито и изсушени, например върху тава за печене или вестник.

Възможни употреби на изсушения жълт кантарион

Можете да използвате изсушената билка или цветя за различни препарати и лечебни цели. Ето няколко предложения:

  • за чай
  • за пушене
  • за приготвяне на мехлеми
  • за приготвяне на тинктури
  • за смутита
  • като билкова подправка за салати, супи и яхнии

съвети

Чай от жълт кантарион може да се комбинира с хмел, маточина и/или цветове от лавандула. Има сънотворно и успокояващо действие.

Градинският дневник свежест ABC

Как да се съхраняват правилно плодовете и зеленчуците, за да останат свежи възможно най-дълго?

Свежестта на градинския дневник ABC като плакат:

  • като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами

Категория:

Билки