Така нареченият едногодишен сребърен лист (Lunaria annua) всъщност е двугодишно растение и е относително незабележим през първата година. Член на семейството на кръстоцветните, който процъфтява с много малко или никаква поддръжка, той се култивира в градината предимно заради декоративните си шушулки със семена в блестяща сребриста форма на луна.

За декорация могат да се използват както цветята, така и прозрачните сребърни листа

Двугодишно растение с малка поддръжка

Най-важното при засяването на сребърния лист в градината е изборът на подходящо място. Това не трябва да е твърде слънчево и сухо, тъй като сребърният лист се нуждае от постоянна влажност на почвата и също така оценява определено ниво на влажност. Тъй като през първата година растението развива само относително незабележими листа с ниска височина, то понякога случайно става жертва на плевене в градината. Затова отбележете местоположението на вашия сребърен лист с бамбукова пръчка или подобно напомняне, така че наистина да „оставите растенията на мира“ до цъфтежа на втората година. За използване в салати, трябва да откъснете само част от листата от сребърния лист през първата година, за да могат растенията все още да се развиват добре.

Изрязване на шушулките за украса

Сребърният лист обикновено цъфти сравнително дискретно в бяло, розово или лилаво между април и юни. Тъй като цветята са доста незабележими, те рядко се използват като отрязани цветя. От края на лятото първоначално зелените, а по-късно все по-белезникави семенни шушулки с тяхната плоска, подобна на луна форма, се появяват все по-ясно върху растенията. С течение на времето външните стени на тези семенни шушулки стават почти толкова полупрозрачни като тънък пергамент, разкривайки и кафявите, сплескани семена. За да използвате като постоянна украса във ваза, трябва да отрежете главите на семената, преди да започнат да се отварят и семената да изпаднат.

Сребърният лист като съставка в билковата салата

През първата и втората година можете да откъснете отделни листа от едногодишния сребърен лист (Lunaria annua) и да ги сервирате в салати, готвени зеленчукови гарнитури или върху сандвичи. Листата, дръжките и цветовете на сребърния лист са нетоксични и следователно полезни в умерени количества. Въпреки това, семената на сребърния лист не трябва да се използват за консумация, тъй като съдържат различни алкалоиди.

съвети

Едногодишният сребърен лист (Lunaria annua) е широко разпространен в Европа. Освен това има по-рядко срещани многогодишни видове сребърни листа, които могат да се режат по време на живота си и да се размножават чрез разделяне.

Категория:

Билки