Така нареченият едногодишен сребърен лист (Lunaria annua) умишлено се култивира във все повече градини заради атрактивните си цветове и семенни глави. Затова все по-често възниква въпросът дали растението е отровно и по този начин представлява опасност за деца и домашни любимци.

Разликата между листата и семената
За разлика от бялата амброзия (Senecio biscolor), която всъщност е отровна и понякога наричана още сребърен лист, сребърният лист от рода Lunaria не е много опасен сам по себе си. В крайна сметка растителните части като стъбла и листа могат дори да се използват в кухнята по следните начини:
- като кресон върху намазан хляб
- като съставка в зеленчукови гарнитури
- в билкови салати
Това обаче се отнася само за зелените части на растението, а не за семената, които съдържат различни алкалоиди. Семената съдържат около 70% от токсина лунарин, но и други алкалоиди.
Внимание при използване като декоративен материал
Сребърният лист е особено популярно да се засява в градината, за да се отрежат трайните семенни шушулки заедно с дръжките след успешно размножаване и да се използват като есенна украса в къщата. Това обаче трябва да се прави само ако изпуснатите семена не могат да бъдат консумирани по невнимание от домашни любимци или малки деца.
съвети
Зелената билка на сребърния лист е не само безвредна за хората, но може да се храни и на костенурки и други малки животни в градината като промяна в менюто.