- Протоанемонин и ранункулин - токсични вещества
- Кожните раздразнения са неизбежни при контакт
- Също така е отровен за животните
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Лютичето, известно още като острото лютиче, краси през пролетта многобройни поляни в паркове, горски ръбове и храсталаци. Често се среща и близо до вода. Смята се за отровен, но защо?
Децата не трябва да облизват отровните лютичета!Протоанемонин и ранункулин - токсични вещества
Лютиците не трябва да се ядат или берат. Въпреки невинния си външен вид, лютичетата са отровни. Те принадлежат към семейството на растенията Ranunculus и съдържат един важен токсин. Нарича се протоанемонин. На всичкото отгоре лютичетата съдържат токсичното вещество ранункулин.
Типични симптоми на отравяне
Когато се консумира, протоанемонинът има дразнещ ефект върху лигавиците в устата и гърлото, наред с други. Той причинява възпаление и, ако се консумира в определени количества, води до повръщане и диария. Могат да се появят и следните симптоми на отравяне:
- възпаление на бъбреците
- крампи
- нарушения на нервната система
- дихателна парализа
- Парене в устата и гърлото
Кожните раздразнения са неизбежни при контакт
Дори контактът с кожата може да има отрицателен ефект. Млечният сок в стъблата и листата може да причини дразнене, зачервяване и обриви – поне при чувствителни хора. Само ходенето бос през поляна с лютичета може да причини така наречения ливаден дерматит (мехури по кожата, пареща болка).
Също така е отровен за животните
Лютиците също са отровни за животните – за разлика от глухарчетата, които понякога се наричат лютичета и са нетоксични. Но няма причина за безпокойство: пасящите животни като коне, овце и крави обикновено не ядат лютиче, защото инстинктивно знаят, че са отровни.
съвети
Тъй като вкусът на лютичето е неприятно остър, отравянето с него е малко вероятно. Между другото: Когато се изсушат, лютичетата са нетоксични, тъй като токсичните вещества се трансформират по време на сушенето.