В природата и в градината плевелите са свободни – например киселецът. Подобно на други „плевели“, той е ядлив и лечебен. Сокът от листата му има изключително високо съдържание на активна съставка…

Сокът от киселец е древен лек за много заболявания

Стар лек от народната медицина

Считана за плевел от много градинари в наши дни, тази билка е известна с лечебните свойства от много векове. Още около 150 г. пр.н.е използван е в Гърция.

През Средновековието киселецът е бил популярен за приготвяне на супи и салати и е бил използван и като заместител на спанака. В днешно време народната медицина го познава преди всичко като средство по избор при стомашни проблеми.

Направете сок от киселец

Нуждаете се от прясна дървесна киселец, за да го направите. Расте през пролетта. Най-доброто време за събиране е във фазата на растеж, точно преди и по време на периода на цъфтеж. Обикновено това е между март и май. Дървесният киселец често расте и през зимата в тази страна. Съберете отделните листа и стъбла!

Вкъщи можете да изперете чаршафите, ако са замърсени. След това те трябва да се отцедят. След това листата се изцеждат. За това са подходящи ръчни сокоизстисквачки и електрически сокоизстисквачки. Ако нямате сокоизстисквачка, можете да сложите листата в блендер с вода, разбъркайте и изсипете сместа през цедка. След това спечелете разреден сок.

Предупреждение: не е много добро нещо!

Запомнете: киселецът съдържа оксалова киселина и е отровен в големи количества! Следователно сокът не трябва да се пие чист, а само разреден с вода или чай (три пъти количеството вода/чай).

Като алтернатива можете да го приемате капка по капка (3 до 5 капки на час). Всеки, който страда от остеопороза или има недостиг на калций, по принцип не трябва да приема сок от киселец! Той е крадец на калций.

Примери за приложение на сок от киселец

Дървесният киселец има противовъзпалително, диуретично, антипиретично, жлъчегонно, освежаващо, стимулиращо метаболизма и кръвотворно действие. Може да се използва вътрешно или външно за:

  • киселини в стомаха
  • паразити като червеи
  • обриви
  • Кожни състояния като язви и акне
  • Стомашно-чревни проблеми като спазми и метеоризъм
  • чернодробно заболяване
  • заболяване на бъбреците
  • камъни в жлъчката
  • състояния на шок
  • Антидот при отравяне с живак

съвети

Ако киселецът не расте там, където живеете, попитайте съседите си в градината или отидете в гората през пролетта, за да го съберете.

Категория:

Билки